Detta är ingen blogg alls

Hej där!

2011-07-13T23:02:00.000+02:00

Long time no see... Jag har bestämt mig för att börja blogga igen. Eller, jag HAR bloggat mycket de senaste två åren, men det har varit specialbloggar. Ett ämne - en blogg. Det är dags att ha en blogg igen att dumpa allt annat på känner jag! Men jag tar och flyttar bloggen ändå. Så OM någon otroligt nog har kvar denna blogg i sitt rss-flöde är ni välkomna hit:

http://ingenbloggalls.wordpress.com/

Budo-bloggar

2009-11-20T23:48:00.000+01:00

Jag har läst en del budobloggar på sistone. Från början till slut, rakt igenom. Men så tog den snaste slut (= framme i nutid) och jag saknar en ny att ge mig på. Att läsa budobloggar ger mig träningssug, och det är kul! Så, tänk om det finns en aikidoblogg ute i bloggosfären? Sagt och gjort. Jag googlar på "blogg aikido" och hittar i princip ingenting. Lite Stefan Stenudd och sen på plats två: Fjärde bilden i fjärde mappen, dvs jag själv - och det bara med en kanji. Suck.

Hoho? Finns det några roliga aikidobloggar i Sverige? Gömmer de sig kanske på aiki.se? Jag får gå och leta där...

Ask i retrostil

2009-05-20T21:03:00.009+02:00

Ät choklad som kommer ur en bra låda. Den här chokladen var väl ok, men lådan visade sig vara perfekt!

Samla ihop allting du tror du kan ha nytta av.
Inse att det är dum idé att använda en rullkniv som du vill ha väl slipad till tyg och ta genast bort den och leta rätt på en sax istället eftersom du inte har någon vettig kniv.
Efter hand du kommer på fler saker att använda kommer du att behöva springa runt och leta hur som helst, så bli inte arg på dig själv för att du inte kom på allt du behövde.

Rita ut mönstret att klippa efter. Mät fjorton gånger så att pappret passar lådan. Det var här det visade sig att jag gjort ett chokladklipp: scrappappret passade perfekt runt lådan så jag behövde bara klippa bort hörnen. Fantastiskt och otroligt.
Detta är ett av fyra lika hörn som ska klippas bort. Obs att jag ritat på baksidan av pappret jag vill ska synas. Det sparar en del tårar och/eller suddande.
Klipp ut efter ritningen.
"Rista" längs linjerna så går det lättare att vika. Gör även detta på baksidan av pappret.

Vik pappret och se att allting stämmer.

Limma fast pappret på lådan och vik "flärparna" runt hörnen så att du får framsidan extra snygg utan flärpar. Jag använder klädnypor för att pappret inte ska kunna lossna innan limmet torkat.

Gör likadant med locket som med lådan. Jag tog ett annat, matchande papper till det.
Limma fast ett kantband. Jag använde en upphittad snedremsa till det. Det gick bra.

Klura ut hur du gör en platt rosett och limma delarna (en bred bit för rosettöglorna, en smalare, dubbelvikt del för knuten runt rosettöglorna).

Limma fast rosetten på burken över bandets skarv.

Klart!

Som ni ser använde jag inte den lilla fanérugglan. Jag tyckte inte det behövdes och tänker spara den till en annan dag.
Alla dessa "retropapper" är scrapbooking-papper från Panduro. Jag hittade mitt på rea för någon månad sedan.

Jag funderar på att köpa mer choklad. Det finns fler söta papper att använda...

Stereobänken

2009-05-19T23:15:00.004+02:00

Så, efter 1½ år ståendes ut från väggen så att det gick att se den tråkiga spånskivan på baksidan av stereobänken fick jag äntligen nog och tog fram den svarta färgen ur städskåpet, spacklade lite grann med kemiskt trä (urk), slipade och målade. Min snabba renovering gjorde stor skillnad tycker jag! :DStereobänken står alltså ut från väggen, bakom den står en dagbädd/gästsäng som känns lite skyddad av stereobänken. Den svarta färgen på stereobänken matchas av svarta pölar i dagbädden.

Kokossambal

2009-03-14T15:17:00.003+01:00

från Allt om Mat 2001:2, recept av Marie-Charlotte Jenkinson

Den här sambalen har jag gjort flera gånger och den passar jättebra som extra tillbehör till lchf-mat. Den blir väldigt olika stark beroende på vilken chilifrukt man tar så välj efter familjens smak! Gillar man inte koriander så tycker jag att det går utmärkt att skippa den. ;)
Över huvud taget går det bra att prova runt med detta recept och ersätta ingredienser man inte har hemma med andra man har. Visst blir det annorlunda, men jag har ännu inte misslyckats totalt!

100gr riven kokos
2 dl krämig kokosmjölk
2 msk lätt krossade gula och bruna senapsfrön
2 finhackade gröna och röda spansk peppar
1 pressad vitlöksklyfta
½-1 dl finhackad thaibasilika
½ dl finhackad färsk koriander
rivet skal av 1 lime
2 msk pressad lime
2 krm salt

Blanda den rivna kokosen med kokosmjölken och så resten av ingredienserna. Låt stå i kylen i ett par timmar så kommer smakerna fram bättre. Dessutom blir den krämigare.

Fjärde bilden i fjärde mappen

2009-01-23T17:19:00.003+01:00

Koola Viola visade upp sin märkliga bild från fjärde mappen under "bilder" och där, som fjärde bild, hittade hon... en värmepump. Jag var naturligtvis tvungen att kolla vad som var min fjärde mapp och vad som fanns i den.

Fjärde mappen: Aikido
Fjärde bilden: En kanji med texten Aikido
Håll till godo!

Blockflöjt

2008-03-25T21:18:00.004+01:00

Nu rör det på sig! Vi ska börja spela blockflöjt. Det var många år sen sist kan jag lova - efter det inledande året på musikskolan med blockflöjt har jag spelat oboe i herrans många år. Dock inte de senaste 8-9 åren då jag saknat oboe. Eller jag har haft låneoboe de senaste åren men saknat rör och ambition att skaffa rör...

Idag har vi begärt in offert på en sopranflöjt och en altflöjt. De andra i vår blivande kvartett har redan sina instrument (ytterligare en sopranflöjt samt en tenor) men vi behöver något att spela på som inte får mina nerver att bryta ihop av falskheten.

Så ikväll har jag tittat/lyssnat på videor från YouTube:

Loeki Stardust Quartet (spelade de in videon i Wien? Jag tycker det ser ut så!) till exempel:

Jo förresten - jag har hittat ett ställe att beställa oboerör från. De lär räcka bra under det närmsta året av plågsamma oboeförsök när jag försöker lära mig spela igen... jag har börjat idag :D

Bäbistossor

2008-03-08T18:05:00.005+01:00

Nu har jag börjat experimentera med ett mönster från Martha Stewart. Jag längtar lite efter somriga färger och har fastnat för turkos i flera saker jag gjort på sistone. Och om bäbistossorna skulle vara turkosa var det självklart att min syster - som är gravid - skulle få dem.

Jag sydde dem för hand och är inte helt nöjd med det. De blev för ojämna... men till nästa par så kanske jag får ordning på det! Ledsen Syster Yster att du fick det första experimentparet! :) Jag undrar om jag kan komma över ett tunnt skinn... det tror jag hade kunnat bli väldigt snyggt och smidigt. Då faller sig genast nästa fråga automatiskt: vill Syster Yster ha även ett par skinntossor? Om jag hittar lite billigt skinn så får jag fråga då. :)

Vårglädje på köksbordet

2008-03-04T12:29:00.001+01:00

Förebild

2008-02-28T22:27:00.004+01:00

Idag ramlade jag över en bild av en liten trädgård på en blogg som jag genast kände mig hemma i. Den visade känslan som jag vill uppnå i min trädgård när jag väl tagit mig ner bland ogräset och fått dit mina egna växter... det är den hemliga trädgården, varm och inbjudande och mycket mycket grönskande.
Här är länken till blogginlägget hos Loobylu. Det finns så mycket att idéer och inspiration hämta från hennes blogg att jag blir lycklig av tanken.

If Loobylu pops by my blog now that I have asked her if I may show off her garden I better translate this post to her :)

Today I came upon a picture of a small garden on blog I instantly felt at home in. It conveyed the feeling that I wanted to achieve in my garden after I have braved the weeds and planted my own plants... it's the secret garden, warm and inviting and lush verdure.
Here's the link to the entry at Loobylu. There is so many ideas and so much to be inspired by in her blog that I feel joy at the thought of it.

Chokladtårta

2008-02-27T14:42:00.001+01:00

För någon månad sedan pysslade jag ihop denna lilla chokladtårta. Smaskens!

Vårkänslor

2008-02-26T09:14:00.009+01:00

I söndag fick jag äntligen en egen nyckel till kyrkan och därmed till min trädgård. Så igår gav jag mig lyckligt iväg till den för att börja vårstäda. Hela vintern har den varit täckt av tidningar för att hålla styr på ogrästillväxten under de månaderna. Bor man i Sydsverige växer ogräset året om...
Och under tidningslagret fanns det många plågade kirskålsblad som inte nått upp i solen. Tyvärr får de en vecka på sig nu tills jag hunnit täcka över dem för gott. Jag vet att jag aldrig blir av med det eftersom jag har plantor jag tänkt låta leva kvar och i dem kommer kirskålen att överleva, men så är det med trädgårdar.

Efter avtäckningen

Bilderna är tagna med mobilen, så kvalitén är därefter. Men det finns bilder i alla fall!

Snödroppar i rabatten med en skymt buxbom i bakgrunden

Snödropparna blommade och det knoppade sig överallt. Buxbomen ser ut att ha överlevt hittills, men vi får se vad de tycker om vårsolen.

Snödroppar mellan stenarna i gången

Och så är pingsliljorna jag petade ner i krukor i höstas på gång! När de blommar ska jag svepa in krukorna i brunt omslagspapper och ta upp dem i kyrkan så att alla får se och njuta. Och sen ner i min trädgård igen!

Pingstliljor i krukor

Jag fyllde år i lördags och begåvades av mina vänner med:

De må ha gett mig det som en skämtpresent, men jag var lycklig! Få täckbark körd till trädgården? Perfekt present ju!

Oooh träningsvärk...

2008-02-15T15:21:00.002+01:00

På sistone har jag börjat längta efter att börja springa igen. Men min återhämtning är inte riktigt klar än så jag kan inte. Istället tog jag fram mina gamla träningspapper och började träna lite styrka i benen. Planen är att träna styrka omväxlande i över- och underkropp (ja, inte tänker jag glömma magen men den får inte en egen dag) och på så sätt göra mig redo tills jag kan springa. Det behövs ju inte bara kondition utan styrka också.

Det var igår det.

Idag har jag sån träningsvärk i låren och ändan att jag bara måste flina rått åt min otränade status.
Jadu. Dags för min kropp att bevisa att den kan bli stark igen :)

Lästips

2008-01-10T12:39:00.000+01:00

Skadlig har plötsligt börjat skriva samtidskommentarer i mängd och jag vill länka till dem:

Brott och straff

"Alla djur är jämlika, men vissa djur är mer jämlika än andra."

Bara bröst i badhuset

Sagan om noshörningsjakten

Chiliodlartips 3

2008-01-04T18:58:00.000+01:00

är att göra som jag säger och inte som jag gör.

Idag har jag nämligen sått mina första frön till två sorters chili: Sweet Banana och Jamaican Bell. Förutom att jag sådde dem minst en månad för tidigt (jag misstänker att det kan vara bra att vänta till mars i min nya lägenhet som inte har så ljusa fönster) så testar jag att odla dem i semi-hydrokultur. Det blev inte fler sorters chili idag eftersom mitt lecaförråd var minimalt.

Jag har ingen aning om det passar chili och tvivlar starkt. Men mina orkidéer älskar sin semi-hydrokultur och det hade ju varit väldigt smidigt om även chilin kunde stå ut i det. Tänk bara hur mycket lättare att släpa hem leca-kulor istället för jord - och de blir dessutom återvinningsbara. När plantan dött är det bara att tvätta kulorna igen. Och det är dessutom lättare att täcka ytan på planteringskärlet så katterna inte kan komma åt den. Man behöver ju inte känna efter om det behöver vattnas som med jord.

Så håll tummarna för mitt galna experiment! :DJulens blommor möter vårens experiment. Till vänster Jamaican Bell, till höger Sweet Banana.

Chiliodlartips 2

2008-01-04T14:08:00.000+01:00

Eftersom Seglarflickan önskade sig lite chiliodlartips får jag stå till tjänst med det lilla jag har lärt mig...

Detta har INTE fungerat för mig:

1. Ha två katter. De vill klättra i lådorna, skaka på plantorna, sova på plantorna, tugga på plantorna, sno chilifrukterna, kissa i lådorna... Inte bra!

2. Köpa fel plantjord. Nej, jag förstår inte hur det gick till, men förra året fick jag endast en ny chilisort - i de andra krukorna växte tomatplantor. I fröpåsarna fanns chilifröer (jodå, jag känner igen dem...) men i krukorna växte tomater. Hoppas jag. Frukterna smakade tomater i alla fall. Och jag åt ett par hundra stycken, så de bör inte ha varit mer förgiftade än i vanliga fall...

3. Lägga chilifrukter i en fin skål på bordet. På morgonen ligger frukterna utspridda i hela lägenheten med små bitmärken i. Se punkt 1 helt enkelt.

4. Glömma habanero i en hög i en korg. Om habanero inte skärs upp (snitta från toppen till fästet ett par ggr) och läggs luftigt så ruttnar den istället för att torka.

5. Glömma bort att vattna en varm sommar. Det går åt MYCKET vatten till en stor planta i ett soligt västfönster.

6. Spontanvattna en chili som ser hängig ut en sommar som 2007 (regnig, regning, dimmig, gråmulen) utan att ha kollat att chilin verkligen är törstig. Om man gör det många gånger i en kruka som inte har hål i bottnen kan chilin bli väldigt ledsen. Och plastbacken kan liksom börja bukta ut av vattentrycket...

7. Flytta till en lägenhet med sämre odlingsmöjligheter. Jag må ha hatat de fem stora västfönstren för att jag stora delar av året bodde i en lägenhet utan kök (= för hett att befinna sig där inne sommarhalvåret) men oj vad chilin trivdes! Om det inte varit så att resten av lägenheten var obeboelig dessutom på grund av värmen från taket hade jag nog kunnat stå ut för chilins skull...

Chiliodlarens fiende nummer ett.

Chiliodlartips 1

2008-01-04T11:44:00.000+01:00

Eftersom Seglarflickan önskade sig lite chiliodlartips får jag stå till tjänst med det lilla jag har lärt mig.

Hot Lemon sommaren 2005

Detta har fungerat bra i mitt fall:

1. Ha ett stort fönster i västmed mycket sol från tidig vår.

2. Så fröna i februari. Det behövs inte så många extraplantor eftersom grobarheten på chili är hög. Vill du glädja vänner och bekanta kan det ju vara bra i alla fall.

3. Börja i små små krukor och byt upp dig efter hand. Jag köpte billiga blåa plastbackar på IKEA som fungerade utmärkt som störstastorlek.

4. När de bör ha använt upp näringen i största krukan, gödselvattna jämt! De ääälskar näring och växer något otroligt.

5. Om du vill ha mycket frukt är det bra att med en pensel överföra pollen mellan blommorna (om du odlar inomhus/i växthus). Det blir frukt även utan din hjälp, men inte lika mycket. När jag tyckte jag fått för mycket frukt och inte hann med att äta, torka, frysa och ge bort frukterna slutade jag pensla och skörden lugnade sig lite.

6. För statistik över hur många frukter du skördar. Det är otroligt roligt att börja räkna ihop hur många "Hot Lemon" du skördat i år jämfört med hur många "Big Jim" det blev. En papperslapp vid sidan av fönstret med en pennstump hade jag.

7. När chilin slutat ge frukt (i november-december) kan du klippa in plantan en del för att kunna putsa fönstret igen... och i februari är det dags att beskära plantan hårt. Den tar sig igen, jag lovar! Om det inte finns så mycket lövverk under vintern minskar risken för angrepp också.

Nytt år med nya glädjeämnen

2008-01-02T23:28:00.000+01:00

Så var julen och nyåret över. Nu njuter jag av den nystart som tanken på den kommande våren bjuder. Jag längtar efter att så och sitter och ritar planer på hur trädgården ska grävas, byggas och planteras.

Pumpor och prydnadspumpor och kalebasser absolut.
Och blå vinstockar.
Och timjan runt stentrappen.
Och lavendel och jättedaggkåpa och humlen ska få en flaggstångslina dragen som den kan klättra i ända upp till tredje våningen. DIT bör den inte hinna i alla fall... :D

Så drömmer jag enklare drömmar om att sätta små blomsterbönor vid stupröret utanför vårt vardagsrumsfönster. För att säkerställa deras överlevnad bör jag nog prata med vaktmästaren först så hon inte klipper ner dem när hon dånar förbi på gräsmattan. Inte kan hon väl ha något emot lite blomsterbönor?

Och krasse förstås. Och så måste min far få en fikonplanta att odla i sitt uterum - han har längtat efter ett eget fikonträd så länge och nu äntligen har han uterum för det.

IKEA-hack 2 och 3

2007-12-15T11:16:00.000+01:00

För länge sen, den 4/4 2007 för att vara exakt, lade jag ut vårt första IKEA-hack. Nu har jag tagit itu med att visa vårt andra IKEA-hack.

*trumvirvel*

Skrivbord för två
Jag har tyvärr ingen före-bild. Men skrivbordet var utrustat med en utdragbar tangentbordshylla och en låda. Vårt hack gjordes för att både maken och jag skulle ha en bra plats framför våra respektive datorer.
Lådans framsida togs bort, den tunna botten i lådan togs bort och ersattes med en kraftigare spånskiva som laserats i matchande brun färg, hålen på fronten spacklades igen och över dem limmade jag fast mormors bidrag till skrivbordet: brun folieplast. Också den hade IKEA-ursprung då den fanns kvar sen hon renoverade sitt kök. Så här blev det:

Javisst är det IKEAs skrivbordsunderlägg också. De är härligt stora och stabila! Det enda felet på dem? Mellan det att maken köpte sitt underlägg och jag köpte mitt bytte IKEA färg på sömmen, från svart till vit. Så våra underlägg matchade inte varann...

IKEA-hack 3 är så litet att det inte får ett eget inlägg: Jag tog helt enkelt vattenfast tusch och tuschade in dem vita sömmen. Man får göra om det ett par gånger i början för att färgen sugs in i sömmen, men annars ser det bra ut!

Hallon med limekräm

2007-10-13T20:26:00.000+02:00

Dagens efterrätt inspirerades av "Jordgubb special" i en 70-talskokbok vi hittade på second hand; "boken om desserter" av Lotte Haveman och Margareta Wickman och utgiven av Bokförlaget Bra Böcker 1972. Efter en hel del modifieringar blev slutresultatet denna uppfriskande goda efterrätt:

Hallon med limekräm

hallon
2 äggulor
ev. lite socker (1-2 tsk)
saften av en lime
rivet skal från en lime
2½ dl vispgrädde

Om hallonen är frusna, låt dem tina i lugn och ro.
Vispa äggulor och ev. socker.
Riv limeskalet och pressa limen. Blanda i ungefär hälften i äggulorna och den andra hälften häller du över hallonen. Vispa grädden och vänd försiktigt i äggulorna t.ex. med en gummiskrapa.

Lägg limekräm och hallon i lager i portionsskålar, avsluta med ett par fina hallon på toppen. Servera direkt.

Drinkbiljetter

2007-10-06T15:58:00.000+02:00

I kväll blir det cocktaiparty! Den ena värdinnan ringde för ett par timmar sedan och bad om hjälp - de hade glömt drinkbiljetterna. Så maken kopplade in den nya skrivaren och jag satte ihop enkla små drinkbiljetter.

Utklippta och klara - redo för både dem som dricker alkohol och dem som föredrar alkoholfritt.

Trädgårdsplanen och färska foton

2007-09-29T20:05:00.001+02:00

Nu finns sladden till kameran tillgänglig igen och jag kan visa de färska bilderna från min lilla bakgård. Först ut blir trädgårdsplanen:

Jag har suddat ut namn och telefonnummer på den som planerat planteringen, därav de svarta markeringarna. Vill du se en större version? Klicka på bilden.

Nu är trädgården alltså "kapad" så att den vänstra tredjedelen inte längre finns. Det här är alltså själva odlingsbädden. Stengångarna finns inte med på planen. Som ni ser gjordes planen och trädgården i ordning 1999. Det är inte otroligt att den fått härja fritt sedan dess. 8)

Det ÄR en stentrapp jag har till mitt doft- och myshörn! När jag kom hem blev jag osäker på om det verkligen var en trapp i sten och inte en billigare betongtrapp. Men på bilden här går det ju att se!

Och så slutligen den blommande lagerhäggen:

Kirskål!

2007-09-27T17:38:00.000+02:00

Kirskål! Behöver jag skriva mer? Jodå, tydligen kan kirskål där humle slingrar sig runt vara än värre för den tålamodsprövade nyblivna trädgårdsmästarinnan. Ett sånt kaos det är i planteringen... Jag har röjt hysteriskt med förhoppning att jag skulle hitta fler plantor under kirskålens och humlens samlade skoningslösa attack. Jag hittade en ynklig kärleksört som tappert försökte blomma under ett sjok kirskål och humle.

En full svart sopsäck blev dagens resultat och en faktisk möjlighet att se perennerna.

För att trösta mig efter dagens rensande rensade jag bort ännu mera gräs/mossa från stengången. Den försvinner så snällt att det är en ren njutning att ta fram stengången igen. :) Likaså knölade jag ihop "originalplantan" av humlen som växer vid husväggen. Den betraktar jag inte som ogräs när den snällt håller sig på sin plats. Nästa år ska jag ge den något att växa på så att den inte väller över alla bredder. Ett par rep från andra våningen (det finns t.o.m. ett lämpligt fäste för repen) och ner till plantan borde kanske duga? :D

Jag tror att jag måste lägga markväv över hela planteringen, med hål för de perenner jag vill ha kvar, för att ha en chans mot kirskålen. Och så bark ovanpå. Om ett par år kan jag kanske ta bort markväven igen. :P De nya växterna får bo i krukor ovanpå markväven en tid.

Det här är ett av hörnen på min lilla gård. Just nu är den helt övervuxen av humle, men under humlen finns en stentrapp. Eller betong? Jag får röja lite och se efter. Det har nog funnits en dörr här förr som tagits bort. Med lite röjning, tvätt av väggen och en kudde att sitta på kan det bli ett mysigt hörn att njuta av solen i. Kanske ska jag så timjan runtom också för doftens skull? En kryptimjan skulle kanske trivas mellan stenarna... Eller några krukor med något som doftar gott - som lavendel.

Inventering numero 2

2007-09-26T22:37:00.000+02:00

Med lite hjälp hittade jag växtplanen över min lilla trädgård. Planen var dock ganska gammal - sen innan halva av den blev omvandlad till parkeringsplats. Kyrkan behövde grannens parkeringsplats till att bygga en ramp på (nåja, det var inte grannens mark utan kyrkans har jag för mig, men för grannfridens skull... :)) så att rullstolsburna ska kunna ta sig in. Så där rök en del av trädgården. Nu har jag irrat omkring i lägenheten i tio minuter och letat efter planen. Men den är borta, och eftersom maken inte är hemma kan jag inte be honom trolla fram den heller. Det verkar som om jag får uppdatera er på ursprungplanen en annan dag... Jag klurar över de (tre?) plantor lagerhägg som finns i den bakre delen av planteringen. Lagerhägg borde gå att beskära rätt rejält väl? Det hade kunnat vara fint att göra dem till runda, täta bollar. Men förstör man all blomning då? Visserligen är blomningen en relativt kort tid och grönskan året om... Vad säger ni klokingar?

Om lagerhäggen får växa allt för fritt misstänker jag att den gladeligen skulle ta över helt och hållet. Och det går jag inte med på!

Inventering

2007-09-18T21:08:00.000+02:00

Jag letade omkring i kyrkan och kunde konstatera att det mesta för mitt trädgårdspysslande finns på plats redan. Diverse rensningsverktyg, kratta, räfsa, spade, skyffel, planteringspade, skottkärra (hur i hela friden? Den vet jag inte ens om jag skulle få ut genom dörren och än mindre hur den skulle få plats i trädgården!), spänner och stora vattenkannor. Dessutom hittade jag låset till vattenuttaget där det sitter en slang, så jag kommer inte att behöva dra runt på vatten heta sommardagar.

Det som jag inte hittade var en sekatör. Och så behöver jag handskar. Jag vill inte attackera djungeln därute utan handskar! Och sedan hade jag fått veta att det skulle finnas en plan över vilka växter som planterats där och var någonstans, men den kunde jag inte hitta.

Jag använde slangen idag. Den är lite skruttig, men fungerar :) När jag rensat bort massa gräs och ogräs i gången spolade jag av den, vattnade buxbomen och spolade av lerkrukorna de vuxit i tidigare. De får stå i ett hörn tillsammans med ett mossklot jag svepte ihop när jag rensat.
En liten installation sådär :)

Före och efter

2007-09-18T20:55:00.000+02:00

Jag lade bara en liten stund på min nya trädgård idag, men eftersom jag har ett par plantor buxbom som jag ville jordslå och ge en minimal chans att övervintra fick jag ge mig på ogräset lite grann i alla fall. Jag rensade ett hål i rabatten och dumpade de små stackarna där.

Före och efter

Och så kunde jag inte låta bli att börja rensa undan gräset och ogräset från stenläggningen. Mossan lät jag dock finnas kvar. Mörkt grön mossa är så vackert tycker jag...

Före och efter

Visst ser stenläggningen fin ut? Notera även högen med upprivet ogräs :D Jag borde kanske ha städat bort den innan jag fotade? :D

Min egen lilla trädgård

2007-09-18T20:46:00.000+02:00

Efter flytt och massa elände befinner jag mig nu där jag vill vara :) Nu saknas bara maken också som har några veckors pendling till innan han kommer hit på 100%

Till min stora glädje undrade pappa om jag ville ta hand om kyrkans lilla bakgård. Ingen är direkt intresserad av den och den har blivit rejält överväxt i sommar. Men jag blev glad! Nu får jag ju som min egna lilla kolonilott att pyssla med! Och på 5 minuters promenadväg hemifrån dessutom :)

Jag gick dit idag och fotade med mobilen. Inga vackra bilder, men det går att se hur det såg ut innan jag tog itu med ogräset ;-)

Min lilla bakgård! Fotot är taget från andra våningen, genom fönstret.

Ogräs? Neeeej då!

Stengång! Ja, under gräset då...

Festkläder

2007-08-03T15:01:00.000+02:00

Jag håller på att sy festkläder som jag ska ha på min systers bröllop. Vi var på Stoff&Stil och köpte de här två tygerna:Det de två första bilderna är på samma tyg, men eftersom det skiftar så mycket i ljuset tog jag med två olika bilder. Det är tänkt att bli en överdel av det :)Det andra tyget är ett kraftigare tyg. Jag började sy det i modell "enkel hakama" kan man säga. Jag har inget mönster till det men väl ett par byxor som jag använde som förlaga. Dock gjorde jag om det en del, jag lade till ett brett band i midjan som knyter samman byxkjolen och hänger låångt ner på benen. Det som saknas för att byxkjolen ska bli färdig är att lägga upp den och att sy i hakar och hyskor i ryggbandet.

När jag är klar med min eleganta hakama ska jag ge mig på överdelen :) Den har jag faktiskt köpt mönster till. Det som bekymrar mig är om toppen ska passa till byxkjolen. Inte tyget - i alla sin guldighet tror jag det passar utmärkt (även om det blir flashigt!). Nej funderingen ligger i om knytningen på byxkjolen kommer så högt upp i midjan så att toppen blir konstig. Blir det inte bra kommer jag inte att sörja det dock :) Det tyget var inte så dyrt som hakamans och jag kan alltid ha toppen tillsammans med den svarta långkjolen jag har i garderoben. Tillfälle att bära den kombinationen kommer förhoppningsvis i vinter.

Kål, kål och annan kål.

2007-06-12T08:42:00.000+02:00

Vitkål och rödkål och blomkål är baserna i mina vanliga sallader. Dessa gör jag i lite större satser som jag sedan förvarar i yoghurtburkar i kylen. Lätt att ta en portion med sig till lunchen och att fylla på med grönsaker till köttet/fisken till middagen. Cole slaw har jag redan tidigare haft recept på, men jag lägger in en länk i alla fall.

Cole slaw och röd cole slaw

Fänkålssallad med granatäpple

Apelsinsallad
Vitkål
Apelsin
Citronjuice eller vinäger
Olivolja, gärna smaksatt med citron
Salt
Peppar

Strimla vitkålen tunt och skala och skär apelsinen i små bitar. Blanda en vinaigrett på citronjuice, olivolja och krydda med salt och peppar (den klassiska franska proportionen är 1 del vinäger/citronjuice till 4 delar olja, men till kål är det bättre att ta fler delar citronjuice - kanske lika mycket av varje). Blanda samman salladen med dressingen och låt stå i kylskåp i ett par timmar.

Stor sats vitkålssallad
1 kg vitkål
1 kg morötter
paprika (en av varje färg)
15 cm purjolök
1 rödlök
strimlas och blandas

½ dl olja
½ dl vatten
½ dl socker (utesluter jag nuförtiden)
½ dl äppelcidervinäger (går bra med annan vinäger också)
örtkryddor
kokas upp. Slå varmt över grönsakerna.

Ställ i kylen 1-2 timmar. Hållbart minst en vecka i kyl.

Floridasallad
Den här salladen hittade jag på kolhydrater.ifokus där Karin20 delat med sig av sin mors recept. Den funkar inte att förvara i kylen längre än något dygn då den innehåller salladshuvud utöver blomkålen. Jag har lagt till peppar eftersom jag vill ha min sallad lite kryddigare.
1 blomkålshuvud hackas fint (jag kör det i matberedaren) och blandas med majonnäs.
2 paket bacon klips fint och steks. Blandas med blomkålen. Krydda eventuellt med peppar.
1 salladshuvud skärs i bitar och blandas med blomkålen.
Serveras gärna till grillat!

Min syn på saken?

2007-06-10T19:33:00.000+02:00

Jag vandrade förbi bloggen "Kost och hälsa" som jag brukar läsa lite då och då och fastnade på inlägget "Missriktade miljöargument". Om ni vill veta hur jag tänker om ämnet kan jag bara instämma med Johanna ;-)

Min reflektion handlar dock om det första stycket:

"När kost och hälsa debatteras görs det ofta med relativt ovidkommande argument. Det är till exempel vanligt att vegetarianer kritiserar köttätande med ett sammelsurium av hälsoargument, miljöargument, djurrätt och rent etiska ställningstaganden av personlig karaktär."

Det har varit några jag känner som jag har hamnat i den diskussionen med och som den envetna människa jag är har ofta mitt (första) mål varit att reda upp exakt varför de är vegetarianer/veganer av ovanstående punkter och i vilka punkter de tycker att jag/resten av köttätarna brister. Plockar man isär anledningarna till varför man äter som man gör blir det lättare att se var man kan förbättra sin kost också inom de andra punkterna. Och vad man kan begära av andra i frågan.

Sommarens projekt - 2007

2007-06-09T19:19:00.000+02:00

Jag hyser större förhoppningar om att vi faktiskt kommer att flytta till Blekinge till hösten... men hettan i den här lägenheten driver mig till vansinne. Jag hade önskat att vi inte behövde bo här en sommar till...

Hela rabatten. Jag började längst ut till vänster ur bild...

Sommarens projekt?
Det finns en trädgård som inte sköts längs en promenadväg nära där vi bor. Den är till för allmänheten, men de senaste åren har ingen skött den. Den har varit vacker, det kan man se, med mycket blommor och doftande örter. Men nu växer den igen av allt ogräset. Idag började jag ta tillbaka en av rabatterna. Jag vägrar att se hela trädgården som mitt projekt, men en av rabatterna ska jag ta en stund i taget och rensa från ogräs. Men jag behöver lite trädgårdsredskap inser jag efter första ogräsattacken. Det ser inte mycket ut på bilden, men ogräshögen blev stor.

Före

Efter

Motarbetade?

2007-04-26T14:08:00.000+02:00

Just nu känner jag mig motarbetad. Vi, maken och jag, vill ju flytta till min födelseort, men det tycks inte våra pengar vilja. Makens jobb försöker skjuta upp hans förflyttning gång på gång och banken vill inte låna ut pengar (trots att de kunde det förr när maken tjänade mindre?). Ok, om inte banken vill låna ut pengar, då bor vi billigt i ett år och sparar till insats lite längre. Men makens jobb! Han meddelade dem att han ville ha förflyttning förra året. De ville inte flytta honom direkt utan ville att han skulle jobba kvar året ut. Så det gjorde han. Sen sköt de upp det än mera och nu låtsas de som ingenting och vill att han ska jobba kvar året ut! "Du kan väl veckopendla" Fem månaders veckopendling, känns det som en trevlig idé? Först två månader för mig och sedan tre månader för honom... Det känns som att de anser sig ha större rätt till maken än jag har. Om de inte skärper sig snart tänker jag själv påminna dem om att han bara har tre månaders uppsägningstid...

I blom

2007-04-19T10:23:00.000+02:00

Det blommar på vår gård...

Den som äger en trädgård och en boksamling saknar intet. /Cicero

2007-04-18T15:49:00.000+02:00

Vi läser rätt mycket, jag och maken. Och köper himla massa pocketböcker som släpas omkring i väskor överallt för att läsas på bussar, när vi väntar, när vi går och står... så dagens mål var att sy en pocketpåse - en skyddspåse till pocketböcker att ha i väskan.

Pocketpåsen är sydd i grön fuskmocka (räddad från en väst som slängdes) fantasiquiltad med neongrön tråd och fodrad med ett ljusgrönt trädgårdstyg jag tidigare använt till en av balkongens stolar. Den skall troligen förslutas med kardborreband , men det behöver jag en shoppingtur ner på stan för att kunna köpa.

Amiechan noterar: Inte direkt imponerande foton, men jag har mer tålamod med att sy än med att fotografera...

Tittar på hus

2007-04-15T09:35:00.000+02:00

Vi ska flytta till hösten, lämna det här landskapet åt sitt öde och jag ska återvända till min uppväxtstad. Så nu är det spännande - ska vi hitta det huset vi vill bo i? Ska vi lov att köpa det?

Eller ska vi bo i lägenhet ett halvår-år innan vi kommer så långt? Blir det lägenhet blir det en liten, billig lägenhet så att vi kan spara mer än vi kan nu. Det är aldrig dumt att ha en extra slant när man ska köpa hus...

Sommarväskor

2007-04-12T21:22:00.000+02:00

Har köpt ett par sommarväskor idag. Ni vet, tygväskor som bara håller en sommar... Härliga färger tyckte jag! Att jag gillar den gröna försår alla som känner mig - men även de roa färgerna är "mina". Inte rosa i allmänhet, men gammalrosa gillar jag.

IKEA-hack 1

2007-04-04T14:09:00.000+02:00

Vi har väldigt mycket möbler från IKEA. Ibland stämmer de dock inte riktigt med visionen eller så ändras behoven. Låt mig presentera våra IKEA-hack! :)

Först ut - Mysinge klassklättrar

Så här ser Mysingesoffan ut i original (vår är dock röd). Praktisk, skön men av någon anledning utrustad med ett vitt foliebord. Vi har inte direkt vita Billy-bokhyllor i vardagsrummet, så något snyggare hade allt varit bättre. Sagt och gjort - vi lämnade bort ett av de vita borden (vi hade köpt två soffor) till makens far som snällt gjorde nya bord i stavlimmad ek. Nu matchar soffan de övriga ekinslagen i vardagsrummet och vi är nöjda med våra Mysinge-soffor :)

Vad rosa sofforna ser ut på bilderna! 0.o

Te-junkie

2007-04-03T22:00:00.000+02:00

Stod med vattenkokaren i handen och konstaterade för maken att om vi kunnat hålla en kanna te varm över natten, i sovrummet, hade jag nog kunnat tänka mig att vakna klockan 03.00 för en mugg te. Maken tyckte inte det var en bra idé...

Lyxiga laxrullar

2007-04-02T13:21:00.000+02:00

Jag smygövade lite inför påsken på att göra fina små laxrullar idag :D

Visst ser de goda ut fast de är lite suddiga? :D

Lyxiga laxrullar

Kallrökt lax i skivor
färskost smaksatt med pepparrot
färska, hackade kryddor (dill, persilja, gräslök)
ev. lite grädde

Lägg ut laxskivorna lite omlott. Rör ihop färskost och kryddor. Späd med grädde till en smet som går att breda. Bred ut färskostsmeten på laxen, rulla ihop och ställ in i frysen. När rullen har stelnat tas den ut och skärs i lagom munsbitar.

Diska diska diska

2007-04-01T15:46:00.000+02:00

Det kan faktiskt var kul att diska. Åtminstone när man betänker att resultatet blir det här lyftet:

Icas micropopcorn

2007-04-01T14:07:00.000+02:00

ICA:s micropopcorn är inte direkt några bra popcorn. Förutom att de innehåller transfetter - som de lovade ta bort sommaren 2006 men ej gjort hittills - så har de tydligen en tendens att börja brinna i micron...

"Förpackningar med numren B1001897 eller B1001760 har återkallats av ICA.

Självklart få du återlämna dessa paket till din butik och få pengarna tillbaka.

Popcornen har vid några tillfällen visat sig kunna börja brinna vid tillagning i microugn. Detta på grund av ett fabrikationsfel."

Jag har svårt att se det som ett fabrikationsfel utan snarare som en fingervisning om att man inte bör äta dem. Mat som försöker begå självmord hellre än att bli uppäten bör man undvika :D

Morgonstund har... gäääsp

2007-02-01T05:36:00.000+01:00

Det är alldeles för tidigt på mrogonen för at vara uppe, framför datorn och med en tallrik stekt fläsk framför mig. Men ag kunde inte somna över huvud taget i natt, så till slut gav jag upp vid 05.20 och gick upp med sikte på frukost. Jag saknar Skadlig =/ Han är i Frankrike...

Scoutläger

2007-01-28T17:27:00.000+01:00

Scoutläger på Göransborg (Wintercampen). Vi (= maken och jag och tre kvinnor till) lagade mat till knappt 90 barn och vuxna. Jag är trött nu :D

Ett foto i timmen 23/1 2007, del 2

2007-01-24T10:06:00.000+01:00

21.30 Fortfarande ute och slåss med Anat ;-) Men på väg mot sängen. Ärligt. Jag lovar.

20.30 Sitter vi framför våra datorer och spelar CoV. För min del Anat, en plants/thorn dominator.

19.30 Vi är hemma igen med vårt byte - skidutrustning till maken, lånat från syrran.

18.30 Middagen är nästan uppäten. "Skadlig" och familjen "Okänd-Hemlig" :)

17.30 Skalar färsk ingefära hemma hos syrran.

16.30 Så var jag vid datorn igen...

15.30 Pratar med syrran
14.30

13.30 Titta titta! Citronbasilikafröna har grott!

12.30 Dags att diska

Ett foto i timmen 23/1 2007

2007-01-23T11:48:00.000+01:00

07.30 Sängen lockar men jag är ståndaktig och tar mig istället ut på morgonpromenad med maken. Snö överallt och hala vägar...

08.30 Frukostte. Mmm...

09.30 Paus och läsande av webserier. Det här är Abel´s Story (DMFA).

10.30 Minegishi har somnat bland mina böcker och papper.

11.30 Läser om anknytningsteori.

Balkongliv

2007-01-22T20:48:00.000+01:00

Det snöade rejält idag för första gången denna vinter. Med rejält menar jag att det faktiskt lade sig och inte har försvunnit än :) Detta ÄR trots allt Skåne :D Jag kröp upp i fotöljen på den inglasade balkongen i eftermiddags, svepte in mig i ett täcke och läste en bok och drack te. Så fick jag lite frisk luft och ljus samtidigt som jag fick läsa :)

Dagens boktips: "Night Watch" av Terry Pratchett. Om man ska läsa Terry Pratchett bör man dock inte börja med den här boken. Böckerna är visserligen fristående romaner, men karaktärerna finns med i många böcker och lever och förändras.

Fröer 2007

2007-01-18T17:02:00.000+01:00

Hurra hurra hurra!
Idag har mina fröer från Örtagården kommit! Bara fyra sorters chile i år (har ett par gamla sorter jag ska odla också), två basilika och två timjan därifrån blev det. Men sen kommer det säkert att smita in fler fröer efter hand under våren...

Dessa chilesorter blev det i år:
"Big Jim"
Capsicum annum

"Sweet Banana"
Capsicum annum

"Jamaican Bell"
Capsicum baccatum

"Ungersk lång" Capsicum annum

Alla bilderna är lånade från Örtagården. Hoppas de blir glada för reklamen :)

Katten flörtar med mig!

2007-01-17T09:33:00.000+01:00

Ååååh, Saito satt i mitt knä alldeles nyss och spann högljutt och tittade mig djupt i ögonen och trampade försiktigt. Så sträckte han långsamt upp en tass och klappade försiktigt på min näsa...

Vad ÄR det för goskatter jag har egentligen? :D

DDR

2007-01-16T09:44:00.000+01:00

Okej, för Pavones och Hondjurets skull försöker jag beskriva Dancing Stage Fusion lite ;-) Man har dansmattor (som de på bilden) som man kopplar in i sitt Playstation. På tv:skärmen visas (på nybörjarnivån) denna bild där man ser hur man ska trycka på dansmattan (framåt, bakåt, åt sidorna) i olika kombinationer. Titta på pilarna! Det är de som visar hur man ska göra! När de passerar raden med pilar överst i bild är den rätta tidpunkten att trycka. Det gäller allstå att trycka både på rätt kombination och på rätt tidpunkt.

På högre nivåer ser man inte de fula små gubbarna som finns på bilden utan musikvideor visas istället. Man kan tom välja bort pilarna 0.o men så galen är jag inte!

Här finns en video på youtube http://youtube.com/watch?v=dUrofG7wbf4 som är kul att titta på. Så där duktig är verkligen inte jag! Men jag önskar mig ett par metallplattor istället för den i tyg jag har nu. Ibland muppar den sig och hävdar att jag dansat fel fast jag inte gjort det...

Tillägg: Man ser förresten på den här videon att tjejen och killen har olika svårighetsgrad på samma musik. Tjejens svårighetsgrad är lite lägre än killens, men jag skulle inte haft ett ögonblicks chans på hennes expertnivå ändå :)

Vart tog lördagen vägen?

2007-01-14T00:50:00.000+01:00

Jag blev lurad av Margareta att försöka tota ihop ett arbetsrum när jag var inne på hemmet.ifokus och jag tassade in på Sims2 för att göra det. Med min vana är det enkelt att bygga ihop en modell av ett hus och inreda det så det är helt klart enklaste sättet för mig att visa hur jag tänker i bild. Men när jag gjort det ( båda bilderna finns i den här tråden) fastnade jag såklart i spelet och ikväll tittade jag förvirrat upp och undrade vart lördagen hade tagit vägen. Inget mer Sims2 för mig! Dags att gå på abgiftning :D

Jag gillar den gula färgen och de röda träfärgerna i kombination, det ser så varmt och inbjudande ut. Kanske jag ska inreda så någon gång? Margaretas arbetsrum/vardagsrum var visst i ljusblått och med vit kakelugn. Jag tycker det är lite knepigt med ljusblått, jag fördedrar varma färger framför kalla :) Undrar om jag kan få till det i ljusblått och vitt? Det finns inga kakelugnar, men lite kan det ju få skilja...

Amiechan the teenage witch?

2007-01-13T11:03:00.000+01:00

Maken skrattade högt när jag plockade fram en bild från ett bröllop vi var på förra året och konstaterade förnöjt att jag såg ut som "Sabrina the teenage witch" på den. Gör jag det? :)

Sommarkatter

2007-01-13T01:32:00.000+01:00

Jag tänkte glädja kattälskarna med bilder på mina fina sommarkatter :) Jag satt och kikade på förra sommarens bilder och hittade bland annat de här:

Saito och Minegishi vilar på balkongen.

Nyårslöften?

2007-01-12T16:07:00.000+01:00

Det är full fart på kolhydrater.ifokus.se nu. Det måste bero på alla nyårslöftena ;-)

Och så kanske på att Annika Dahlqvist har blivit intervjuad i Metro :) Att hon har blivit uppmärksammad beror säkert på att hon har gett ut en bok.

Allt som finns i boken finns att läsa gratis på henne blogg, men bloggar är inte lätta att ta sig igenom och boken är mycket mer strukturerad.

Julklappar

2007-01-11T16:05:00.000+01:00

Jag säger bara Wow! Fick ett mejl från syrran (*vinkar* hon brukar smyga runt här utan att kommentera) med den här bilden."Skickar över en bild på ett vanligt onsdagsfika hos familjen Okänd-Hemlig.. tänkte att den kanske kunde vara något för din low carb blogg.. hihi"

Det är min synnerligen high carb-bild på en synnerligen high carbig julklapp från mig till syrran med sambo. Ett kakfat i tre våningar samt ett antal olika sorters småkakor. Småkakorna gjorde jag bara halvvägs och frös sedan in i rullar. Det verkar ha fungerat bra att tina rullarna lite, skiva och grädda för ett härligt nybakt fika! Jag la ner mer tid på svågerns julklapp (kakorna) än på någon annans julklapp tror jag, något sjukt, men han blev glad :D

Nej, de heter ju inte "Okänd-Hemlig" såklart ;-)

Supersmakare?

2007-01-08T11:27:00.000+01:00

Läs om supersmakare här och här.

Enligt BBC:s test skulle jag vara supersmakare, men det tror jag inte på - jag tycker om alldeles för många av de andra sakerna man inte ska gilla som supersmakare (som te, citron, chili) även om broccoli och brysselkål inte kommer innanför mina dörrar. Så illa tycker jag om broccoli att när jag bodde ihop med mina vänner åt de inte broccoli när jag var hemma. De festade på broccoli när jag hälsade på mina föräldrar och vädrade sedan ordentligt efteråt. ;-)

Men jag känner smaker och dofter starkt. Mycket av mina smakpreferenser har jag lärt in, det ska erkännas :) Kaffe tog många år att lära sig för mig, te var en effekt av att jag lärt mig gilla kaffe (en dag kunde jag tycka om te och nu älskar jag det), mörk choklad tog tid och så vidare. Hur mycket av mina bittra och beska älsklingsmaker är inlärda mot allt förnuft? En del hoppar fallskärm - jag lär mig äta och älska mat som smakar illa första gången jag sätter tänderna i det.

Jag har dock en kusin som med största sannolikhet är supersmakare. Oj vad gnällig hon har varit genom åren! Men sen jag lärde mig om supersmakare i höstas insåg jag att hon kanske inte varit gnällig och började känna med henne istället - tänk att vara fast i en smakvärld där alla smaker är uppförstorade till max.

Tråååååkigt

2007-01-04T22:15:00.000+01:00

Maken kom på idag att vi missade Hercule Poirot igår. Typiskt också!

Hercule Poirot

2006-12-27T19:45:00.000+01:00

Äntligen dags för mer Agatha Christie! Ikväll (om bara en kvart!) blir det njutning av :) Hercule Poirot intar scenen med sina mästerliga små grå celler.

Tidigare poster om Agatha Christie:
12/7 2006
10/8 2006

Budskapet till Maria om Jesu födelse

2006-12-23T17:44:00.000+01:00

Luk 1:26/27-38

I den sjätte månaden blev ängeln Gabriel sänd från Gud till en ung flicka i staden Nasaret i Galileen. Hon hade trolovats med en man av Davids släkt som hette Josef, och hennes namn var Maria.

Ängeln kom in till henne och sade: ”Var hälsad, du högt benådade! Herren är med dig.”

Hon blev förskräckt över hans ord och undrade vad denna hälsning skulle betyda.

Då sade ängeln till henne: ”Var inte rädd, Maria, du har funnit nåd hos Gud. Du skall bli havande och föda en son, och du skall ge honom namnet Jesus. Han skall bli stor och kallas den Högstes son. Herren Gud skall ge honom hans fader Davids tron, och han skall härska över Jakobs hus för evigt, och hans välde skall aldrig ta slut.”

Maria sade till ängeln: ”Hur skall detta ske? Jag har ju aldrig haft någon man.”

Men ängeln svarade henne: ”Helig ande skall komma över dig, och den Högstes kraft skall vila över dig. Därför skall barnet kallas heligt och Guds son.

Elisabet, din släkting, väntar också en son, nu på sin ålderdom. Hon som sades vara ofruktsam är nu i sjätte månaden. Ty ingenting är omöjligt för Gud.”

Maria sade: ”Jag är Herrens tjänarinna. Må det ske med mig som du har sagt.” Och ängeln lämnade henne.

Bebådelsen. Olja på kanvas av

Sawai Chinnawong, Thailand.

Kubb

2006-12-23T12:14:00.000+01:00

Julens kolhydratutsvävning blir väl en skiva kubb :) Den är tradition i familjen och det går helt enkelt inte att fira jul utan kubb ;-)

Kubb
50 gr jäst för söt deg
4 dl vatten
2 dl ljus sirap
1 tsk salt
16 dl rågsikt

1. Smula sönder jästen i en degbunk. Lös upp den i lite fingervarmt vatten. Tillsätt resten av vattnet, sirap, salt och rågsikt. Arbeta degen blank och smidig, men ej för fast. Smörj och bröa en liten gryta (eller plåtburk med lock). Obs även locket!

2. Forma degen till en boll och lägg i den lilla grytan. Låt den jäsa övertäckt i ca 45 minuter. Lägg på locket och tejpa så att ingen fukt kan smita in.

3. Sätt grytan i en stor gryta med kokande vatten. Koka brödet i vattenbad som bör nå 2/3 av formens höjd. Det ska vara lock på den stora grytan. Fyll på med mer vatten närdet behövs. Koka i ca 5 timmar.

4. Stjälp upp brödet och låt svalna i bakdukar. Dela i fyra delar när brödet svalnat.

Jesu födelse enligt Matteus

2006-12-22T14:02:00.000+01:00

Matteus 1:18-25

Jesu födelse
Med Jesu Kristi födelse förhöll det sig så: hans mor, Maria, hade blivit trolovad med Josef, men innan de hade börjat leva tillsammans visade det sig att hon var havande genom helig ande.

Hennes man Josef, som var rättfärdig och inte ville dra vanära över henne, tänkte då skilja sig från henne i tysthet.

Men när han hade beslutat sig för det uppenbarade sig Herrens ängel för honom i en dröm och sade: ”Josef, Davids son, var inte rädd för att föra hem Maria som hustru, ty barnet i henne har blivit till genom helig ande.

Hon skall föda en son, och du skall ge honom namnet Jesus, ty han skall frälsa sitt folk från deras synder.”

Allt detta skedde för att det som Herren hade sagt genom profeten skulle uppfyllas:

Jungfrun skall bli havande och föda en son, och man skall ge honom namnet Immanuel (det betyder: Gud med oss).

När Josef vaknade gjorde han som Herrens ängel hade befallt och förde hem sin trolovade.

Han rörde henne inte förrän hon hade fött en son. Och han gav honom namnet Jesus.

Hans Memling 1440-1494
Mary with Child

Musées royaux des Beaux-Arts de Belgique, Bruxelles

Störd

2006-12-19T10:57:00.000+01:00

De senaste nätterna har jag provat på att vara störd. Sömnstörd...

Natten till lördagen sov jag typ 2 timmar (och tog av någon outgrundlag anledning av örngottet från kudden när jag sov. Vad i hela friden???) . Dagen därpå tänkte jag ta och sova en timme på dagen, men jag kunde inte sova då heller...

Natten till söndagen sov jag som en gris :)

Natten till måndagen gav jag upp sovandet och gick upp och pysslade med julklappar istället tills klockan var mitt i natten igen. Då kravlade jag i säng och somnade tackochlov. Vaknade av kosntiga drömmar och ryggont. Blä.

Jag hoppas det här inte är början på en trend...

Spännande spännande

2006-12-15T10:15:00.000+01:00

Just nu uppdaterar jag en av bloggarna i marginalen med jämna mellanrum bara för att få veta... Hela dagen igår kunde jag inte låta bli att gå in och kolla "Man lär så länge man har elever" och till slut belönades min ovanliga besatthet: Maja meddelade att hennes vatten har gått samt att hon och maken skulle iväg till sjukhuset snart. Maken har uppdaterat bloggen två ggr från sjukhuset än så länge och med tiden får vi nog en rapport när bäbisen har lyckats ta sig ut också :D

Eftersom Maja kallar sig för Gräddnos
får vi anta att det blir en kattunge ;)

Torsdag

2006-12-14T22:21:00.000+01:00

Blodcentralen jagade upp mig i eftermiddags med ett mess om att de behövde mitt blod, så jag fick ge mig iväg och donera. 144 i HB hade jag, inte så illa :) Nu ikväll har jag omväxlande städat, läst mejl, skrivit en artikel till kolhydrater.ifokus och slagit in julklappar. Tydligen använder jag mitt blod till nånting i vanliga fall, så jag blev yr och andfådd när jag städade... Maken är på julbord med företaget och jag har ringt och pratat med mamma och mellansystern. Hon ska för övrigt gifta sig nästa sommar och har startat sin bröllopssajt nu. Jag har så mycket julklappar kvar att slå in trots att jag började slå in julklapparna redan i november! Snart är det jul! 0.o Otroligt att det är så nära nu.

Vi har förresten fått en julprydnad i år också från svärfar. Den ser ut som på bilden men vår är träfärgad och inte röd. Den lyser i köket just nu. Svärfar är skicklig vid sågen :)

Dagens artikel

2006-12-14T11:13:00.000+01:00

Dagens artikel som alla borde läsa är en recension skriven av Karin Ahlborg. Hon recenserar "Doktor Dahlkvists blogg" ( se mina länkar):

Vi ska äta fett för att må bra

Läs den och skicka vidare till släkt, vänner och bekanta!

Fänkålssallad med granatäpple

2006-12-12T09:31:00.000+01:00

I det allra sista numret av "Vår bostad" hittade jag ett recept på en härlig sallad. Den var riktigt god och fantastiskt vacker. En varning dock för granatäpplet - det kan färga rejält så ha på förkläde när du plockar ut kärnorna ur den! I orginalreceptet ingick salt i dressingen, men jag tycker att fetaosten innehåller nog med salt och stryker det därför.

Fänkålssallad med granatäpple
4-6 portioner

1 stor fänkål
150gr fetaost
1 granatäpple

Dressing:
2 msk olja
1 msk pressad citronsaft
1 krm svartpeppar

1. Dela fänkålen mitt itu och skär bort mittstocken. Skiva halvorna tunnt. Smula osten.
2. Skär granatäpplet i fyra klyftor och ta ut de röda kärnorna. Se till att mellanväggarna inte följer med.
3. Blanda olja, citronsaft och peppar i en skål. Lägg i fänkålen och blanda ordentligt.
4. Lägg upp fänkålen på ett fat och fördela ost och granatäpple över.

Avgiftning

2006-12-11T10:58:00.000+01:00

Maken och jag har de senaste två veckorna jobbat på att avgifta oss igen :) Det är så lätt att smyga in lite onyttigheter i form av kolhydrater här och var när man tror att man är säker för det giftet. Då gäller det att ta i med hårdhandskarna för att det inte ska bära utför :)

Tidigare har jag nog kallat det att "äta strikt" eller nåt sånt, men när jag råkade kalla det avgiftning bet namnet sig fast direkt. Det är ju så att orden styr tankarna och känslorna väldigt mycket. Och äter jag strikt vill jag slå mig lös ibland också! Men om jag avgiftar mig så vill jag ju inte äta mer gift!

För att uppmuntra mig ännu lite mer har jag satt upp små klistermärken (jodå, såna har jag av många olika utseenden) på almanackan i köket för varje dag jag har varit giftfri. Det ser lite skojigt ut med alla märkena. Lite tomt ser det ut i helgen dock då vi besökte makens föräldrar. De gillar inte vårt sätt att äta vilket gör mig ännu mer tacksam för att mina egna föräldrar äter lc/hf. Det hade varit jobbigt att behöva försvara sitt val även för dem.

Makens föräldrar tycker synd om oss som mår dåligt av att äta bröd. Men för mig är det ju så att jag mår bra varenda dag annars! Och förr när jag åt massa kolhydrater ("normalkost") så mådda jag alltid dåligt. Jag visste det inte då eftersom jag trodde att det var normalt, men nu vet jag! Jag kan verkligen inte tycka synd om mig själv för att jag inte tål lussekatter längre. Jag tycker snarare synd om dem som tror att de tål lussekatter...

Levlat

2006-12-07T11:24:00.000+01:00

Vi har levlat två gånger den här veckan i CoV. Det går undan trots att vi har så hög level nu (ju högre level desto långsammare går det).
Kram på er!

Semester

2006-12-05T08:19:00.000+01:00

Vi har semester den här veckan :) Underbart! Idag ska vi iväg och simma och sen kika i affärer. Kram på er!

Lycklig katt igen

2006-11-29T10:38:00.000+01:00

Jag gav mig i iväg till "min" skola igen i måndags för att träffa min handledare och påbörja mitt examensarbete med att få en del böcker jag behöver - och så för att träffa elever och lärare! Det var så härligt! :D

Jag gled in under en filmvisning (Romeo och Julia) med en kaffe i var hand, lämpade latten på min handledare som blev tårögd av lycka och förvirring. Jag visste att han inte brukar få sin koffeindos på måndagsförmiddagar pga schemat så när jag var på väg till skolan slogs jag av tanken på att överraska honom.

Sen så hängde jag på honom fram till lunchrasten och var med i ett par klasser. Det var verkligen härligt och jag blev så uppåt! Det var lite som att jag förstod igen varför jag plågar mig med lärarhögskolans dumheter... det är ju för att jag vill bli lärare och få vara på en skola med massa härliga och underbara och knasiga och galna elever!

Det där var verkligen en dos glädje jag behövde. Tisdagen "råpluggade" jag och fick mer gjort av förberedelserna inför mina intervjuer än jag fått de senaste veckorna :) Nu idag har jag också kommit en bra bit trots sanslös huvudvärk. Mer receptionsforskning till Amiechan!

Casino Royale

2006-11-21T22:37:00.000+01:00

Kvällen har tillbringats på bio - Casino Royale, den nya Bond-filmen ni vet :) Ja, jag vet att den inte haft premiär i Sverige än så det var lite extra kul att få se den i förhand ;-) Att det sen vankades bubbel och snittar innan gjorde ju inte saken värre. Vidare rapporter - med eller utan spoilers - kommer när jag har fått sova. Dags att släppa ner håret och krypa i säng!

Examensarbete

2006-11-20T16:22:00.000+01:00

Så har jag träffat min handledare för det fruktade examensarbetet. Nejdå, jag kommer inte att vara klar när examensarbetet är klart - jag har en del som hänger efter mig sen i våras, tyvärr. Våren (och depressionen) var hård mot mina studier.

Men min handledare visade sig vara riktigt bra och genomtrevlig också! Jag gick därifrån många gånger mer peppad än jag kom dit. Han gillade mina idéer och stöttade mitt upplägg. Ja, och så fick jag tips på litteratur och han "stramade upp" min frågeställning en del. Perfekt! Att han dessutom är sjukt kunnig gör ju inte saken sämre. Låt se - vad jag förstod så har han under ett långt arbetsliv samlat på sig behörighet för att undervisa i religion, svenska (?), samhällskunskap och historia på gymnasienivå vilket innebär minst 60 poäng i vardera ämnet plus pedagogik/metodik. Dessutom är han prästvigd inom Svenska Kyrkan vilket innebär typ fem års studier (1½ år av dem har han ju redan täckt med lärarstudierna...) samt har han doktorerat i pedagogik.

Jag har mejlat min "gamla vanliga" handledare som jag har praktiserat för sedan förra hösten och bett om lite hjälp. Jag hoppas han har tid och ork med det. Det behöver inte bli mer än typ en timme sammanlagt, så förhoppningsvis ska det inte vara några problem. Det jag behöver tillgång till är några skolböcker hans klasser har haft i religionskunskap samt kontakt med eleverna i hans klasser igen.

Real Prosperity

2006-11-13T18:12:00.000+01:00

A rich man asked Sengai to write something for the continued prosperity of his family so that it might be treasured from generation to generation. Sengai obtained a large sheet of paper and wrote:

"Father dies, son dies, grandson dies."

The rich man became angry. "I asked you to write something for the happiness of my family! Why do you make such a joke of this?"
"No joke is intended," explained Sengai. "If before you yourself die your son should die, this would grieve you greatly. If your grandson should pass away before your son, both of you would be broken-hearted. If your family, generation after generation, passes away in the order I have named, it will be the natural course of life. I call this real prosperity."

Vila i frid farfar! Du gav oss så mycket under din tid på jorden och vi älskar och saknar dig.

Katt i fåtölj

2006-11-07T14:56:00.000+01:00

Det är därför vi har två soffor och en fåtölj... annars hade vi aldrig fått plats :D

Bilden är hittad på g`doodles blogg.

Äntligen hemma

2006-11-07T14:35:00.000+01:00

Min systers katt har äntligen behagat komma hem igen! Efter mer än två veckors frånvaro oroade vi oss alla rejält, men igår dök han upp, hungrig, smal och trött men oskadd. Han är kastrerad och brukar inte ge sig ut på några längre strövtåg så man undrar ju vad han har haft för sig! Jag har visst ingen bild på honom (huskatt med norsk skogskatt i sig) så tyvärr får ni inte se hur han ser ut :)

Dubbelgäsp

2006-10-30T16:06:00.000+01:00

Här hemma är det trist och tråkigt för mitt grafikkort har bestämt sig för att gå i ide. Bara en dator och två datorberoende är ingen bra kombination.

Till er förnöjelse lycklades jag provocera fram en dubbelgäspning från katterna och dessutom fånga den på bild. Javisst gäspade Skadlig också, men han fick inte plats på samma foto ;-)

Minegishi till vänster och Saito till höger.

Kaffe kaffe kaffe

2006-10-20T10:16:00.000+02:00

Historik: Jag lärde mig att dricka kaffe på ren envishet. Till söndagsfikat tvingade jag (som tonåring) i mig några munfullar kaffe för att lära mig. Det tog flera år... Så en dag tyckte jag att kaffe inte bara luktade gott utan även smakade underbart! Det innebar dock inte att jag drack kaffe särskillt ofta utan bara när någon bjöd mig på fika.

Andra januari efter att jag flyttat hemifrån hade jag huvudvärk i en veckas tid och då ploppade ett litet vagt minne upp - var det inte så att jag haft huvudvärk i en veckas tid för ett år sedan också??? Jovisst, så var det ju... Förklaringen var att jag firat jul och nyår hemma hos mina föräldrar med mycket julfikande och kaffedrickande och på så vis skaffat mig ett litet beroende. Avgiftningen tog en vecka =)

Vi hoppar raskt fram ett par år tills jag träffar min älskade. Helt plötsligt tillbringar jag mer och mer tid hemma hos en man som inte dricker kaffe. Resultat? Huvudvärk... så jag tar och köper mig en mokabryggare till och placerar hemma hos honom. Efter hand trappar jag ner på kaffedrickandet eftersom jag insett att jag mår bättre utan kaffe i mitt liv. Te inverkar inte negativt på min mage eller mitt huvud eller min sömn och jag mår bättre utan kaffe. Men kaffe (eller allra helst moka!) är ju så gott!

Idag: Nu dricker jag te många gånger om dagen och dricker bara kaffe någon gång då och då och helst inte efter tre på eftermiddagen. Men i för en tid sedan bryggde jag mig lite moka och nu är jag fast igen... men bara på fredagskvällen som mitt sätt att fira in helgen! En liten moka + irländsk whiskey + mycket vispad grädde sitter inte fel efter middagen!

Torkade apelsinskivor

2006-10-18T20:46:00.000+02:00

Nu har julförberedelserna börjat på riktigt :) Igår började jag pysslandet med att torka apelsinskivor som ska användas senare till dekorationer både på julkort och paket. Det luktade mysigt i hela lägenheten av apelsinerna och nu står ett potpurri av apelsinskivor, kanelstänger, stjärnanis och nejlikor på köksbordet och luktar gott i väntan på nästa pysseldag.

Torkade apelsinskivor
Skiva apelsiner tunnt och lägg på bakplåtspapper. Sätt ugnen på 50 grader och låt apelsinskivorna torka med ugnsluckan på glänt i bortåt fyra timmar. Vänd skivorna någon gång. Låt eftertorka i rumstemperatur. Förvara torrt.

Kan man vara städad?

2006-10-17T20:09:00.000+02:00

Hejsan hej!
Skadlig här. Amiechan bad mig prata lite om vad och hur jag har uppfattat den häringa grejen med Flylady. Så nu sprider jag inte bara mitt semisammanhängande mummel på min sida utan även på hennes :)

Till att börja med så är jag långt ifrån lika duktig på det som hon är även om jag har läst de olika dagsuppgifterna som man kan köra som en introduktion. Tror att i mycket så var de mer inverkan på mitt liv än vad som jag var beredd att göra men jag försöker i alla fall. Jag försöker utföra de tio minuternas långa uppdrag som vi har inplanerade varje måndag till onsdag. Kampen om damvippan brukar vara hård men det är nog den och dammsugningen/våtmoppningen som jag helst utför.
De flesta dagar så känns faktiskt just de två sista inte så ansträngande längre och resultaten märks. I början så sätter man en tid på tio minuter och gör bara så mycket som man hinner men efter hand så har jag insett att det nästan aldrig tar en så många minuter så jag har slutat med klockan nu. När man har börjat få rutin på det så känns inte heller 20 minuter i veckan (dammningen tar långt mindre) för att dammsuga och moppa inte så jobbigt längre.

En annan ska jag har märkt är att det händer mycket mer ofta att jag plockar med mig en tvätthög när jag råkar gå förbi den och att jag mycket väl kan ta med mig en utläst tidning eller bok som ligger och skräpar och sätter in den på rätt ställe. Jag behöver inte längre ta en stor städdag för att få undan de där högarna.

Jag läser just nu C.S Lewis bok "Kan man vara kristen?" en bok som jag känner har gett mig en hel del nya infallsvinklar och kanske även insikter. När Amiechan bad mig skriva det här inlägget så kom jag att tänka på ett stycke som Lewis skrev i sin bok. Resonemanget där är att alla förändringar kommer i små steg. Det glada "hej":et du ger kassörskan idag leder till volontärarbetet som du kanske utför imorgon. Men det kan också gå åt andra hållet med negativa spiraler där den negativa kommentaren du ger idag kan leda till den mentala nivån som gör att du kan klippa till någon utan att skämmas imorgon. Allting sker i små steg och det är inte det sista halmstrået som knäcker kamelens rygg utan alla de tidigare tillsammans med det sista.

På samma sätt är tankesättet i Flyladys principer. Något hon tydligen relativt ofta säger är att hennes eller ditt liv blev inte stökigt på en dag och man kan inte förvänta sig att den ska bli välstädat på en dag. Nej tanken är att man hela tiden, precis som för stegen att bli en god människa (vad man nu anser är en god människa), jobbar på det. Man behöver inte ta stora steg (man kanske inte ens ska försöka ta stora steg) och man behöver inte ge upp direkt första gången man misslyckas för du kommer garanterat att misslyckas.

Den som aldrig har missat ett möte, att dammsuga som han eller hon har lovat eller inte har gjort den där goda handlingen som man skulle ha kunnat göra kan lika gärna skriva Jesus i sitt pass :)

Så tvätta vasken, hälsa glatt på kassörskan även när du är trött, gör en god gärning med glädje även om det bär dig emot och kom ihåg...
du ligger inte efter.

Lära sig FLYga?

2006-10-17T19:06:00.000+02:00

Ni som har följt min blogg ett tag vet att Gunilla tipsade mig om FlyLady vilket förändrade mitt städande. Det här handlar om städning, FlyLady och om att trivas i sitt hem.

Mina föräldrar försökte lära mig att städa på lördagar. Det gick inte så bra - stökigare tös fick man leta efter! Men när jag flyttat hemifrån började jag sakta men säkert att ta mig samman när det gällde städningen.
Det tog ett par år, men när jag flyttade ihop med Skadlig upptäckte jag att jag för första gången i livet hade högre städstandard än min sambo. Dem jag bott ihop med tidigare (föräldrar, au-pair"föräldrar" och vänner...) hade alltid varit prydligare än jag... Vi försökte anpassa oss vilket inte var helt lätt, men det gick, dock med små sammanbrott då och då när jag tröttnade på att vara den som sa att "nu städar vi" (vanligtvis sammanföll det med pms och allmän trötthet. Konstigt va? ;-) )

Enter depression.
Så blev jag deprimerad och orkade inte längre. Och Skadlig hade nog jämt att hålla mig igång och kunde knappast orka ta över allt. Samtidigt tär ett stökigt hem på mig. Jag mådde helt enkelt inte bra när lägenheten dammade igen, när högarna på borden växte och när skrivbordet försvann under papper och böcker.

Enter FlyLady
Så fick jag tips från Gunilla om FlyLady. Jag kollade upp det och blev genast medlem. Gratis? Hurra! Hjälp med städandet? Hurra! Så fick jag lära mig magin med att slänga saker, magin med 15 minuter, magin med hotspotexercis och magin med att inte vara den som har ansvaret. Det är inte längre jag som säger åt oss att vi måste städa - det är FlyLady via vår pärm.

FlyLady har inte bara lärt mig att städa. Hennes tips har gjort att jag klarat av att studera trots en depression. Hon har lärt mig att vila utan att känna mig skyldig. Hon har lärt mig att vara stolt över det jag gör istället för att tänka på allt jag inte hunnit göra. Hon har påminnt mig om mycket som jag visste tidigare men inte egentligen tagit till mig - eller glömt bort. Hon har lärt mig att börja. Jag är väldigt duktig på att skjuta upp saker och ting - speciellt allt som verkar jobbigt. Nu klarar jag av att börja utan lika lång startsträcka och OJ vad det är skönt!

Buxbom i miniväxthus

2006-10-14T20:53:00.000+02:00

Det fina miniväxthuset fick jag och Skadlig av mina studiekamrater i lysningspresent. Så himla gulligt av dem :)

Buxbomsplantorna som just nu står i miniväxthuset på vår balkong köptes in till vårt bröllop tillsammans med flera andra plantor och en massa extra buxbom för att användas i utsmyckningen som en av mina kusiner gjorde. Hon läser till florist så det passade ju oss väldigt bra :)

Då och där blev de till största del stommen i en stor krans som hängde över våra (=brudparets) huvuden. Så fint tyckte jag det blev! Och till skillnad från sådana där bågar så var kransen aldrig i vägen eller skymde sikten eller hade någon baksida.

Nåväl. Jag tog hem dessa två planor nu för ett par veckor sedan och planterade om dem till sitt nya hem. Tanken är att de med tiden kommer att bli täta klot som jag kan se på och minnas att de finns kvar sedan vårt bröllop. Jag gillar den tanken - att vårda dem och låta dem vara en fin symbol för den växtkraft jag vill ska få finnas i vårt äktenskap.

Kanske om vi får glädjen av att bli föräldrar någon gång så skulle jag ju kunna ta sticklingar och börja forma ett nytt klot också...

Över miniväxthuset väller en växtglad "Hjärtan-på-tråd" fram. Det är helt otroligt vad den plantan har vuxit i sommar!

Vikariat

2006-10-12T17:13:00.000+02:00

Jag fick vikariera idag (nu är min praktik över så jag kan göra det...) och utrustad med en tvåmeterskille med muskler och stadig blick som bodyguard gick jag för att träffa min klass.

Jo, jag menar det faktiskt. Jag blev utrustad med en bodyguard som skulle kasta ut elever som uppförde sig illa och avbryta eventuella slagsmål.

Det gick fint! Inga uppror i klassen, de verkade snarare glada över att se mig igen! De var glada över att kunna koppla ihop dagens lektion med föregående veckas lektioner och få ett sammanhang också. Det är alltid så härligt när man känner att lektionen lyfter :)

Pyssel och inredning

2006-10-11T15:55:00.000+02:00

Ja, då var det dags att ta itu med uppgiften jag fick från Gunilla då - att lägga in några länkar till diverse pyssel- och inredningsbloggar. Jag ägnade för många timmar åt att kika runt på sådana häromdagen så något gott kanske kan komma ur det ;-)

Pyssla - en blogg av Liza som just nu stickar. Annars mest om scrapbooking.
Annikas kreativa sida - mer scrapbooking!
Pyssel - en del idéer och en hel del länkar :)
Papprika - scrapbooking. Titta i galleriet! Där finns massor!
SkapligtEnkelt - pysselsida

Strömsö - tv-program med massor av pyssel, idéer, inredningstips... Jag kan inte se programmet, men här finns beskrivningarna!
Husmusen - en härlig blogg. Jag ägnade mig mest åt julsidorna och har börjat planera julkort och paketinslagning redan.
For the love of country - Om lantlig inredning, jakten på drömhuset, loppisar & auktioner
Vi i villa - fast på nätet...
Maloppas trädgårdsblogg - Trevlig liten trädgårdsblogg

Kärleksförklaring

2006-10-11T10:13:00.000+02:00

Skadlig skrev en kärleksförklaring till mig på sin blogg häromdagen. Jag vet inte vad jag ska säga...

...mer än att jag älskar honom också :)

Middagsbestyr

2006-10-10T20:50:00.000+02:00

Gårdagens middag var rena lyxmaten - Etiopisk pepparsås med diverse tillbehör. Äntligen har jag riktig bako-peppar att krydda den med! I stan finns två sorters bako-blandning, den ena smakar fel och den andra är inte stark nog. Suck. Men i somras skaffade min mamma och pappa mig peppar som smakar precis rätt direktimporterad från Etiopien! Så härligt gott...

Med bako-peppar är det väl som med curry - varje familj har sin egen blandning. Då hjälper det inte om man får tag på fel sort :)

När färsröran kokade gjorde jag i ordning dagens middag också genom att lägga fläskkarré i marinad. Mycket citronsaft och vitlök gjorde att det var ljuvligt att sätta tänderna i dem idag :)

Receptet? Här är det! Jag minns dock inte var jag hittade det...

Citron- och vitlöksmarinerade kotletter 4 port
4 kotletter

marinad:
0,5 dl citronsaft
olivolja
4 klyftor vitlök, pressade eller hackade
1 msk dragon

paprikapulver

Lägg kotletterna i marinaden 6-8 timmar eller över natten.
Häll av marinaden, torka av kotletterna och krydda med paprikapulver.

Stek kotletterna.

Lägg en klick smör på varje kotlett som får smälta ut och servera med cole slaw.

Hemmadag

2006-10-09T15:56:00.000+02:00

Proven är rättade och efter stor tvekan har jag bestämt mig för att sätta ett MVG :D Trevligt att få skriva det i hans papper!

Mycket hemmapysslande idag mellan varven. Maken kommer att bli överraskad av allt jag ordnat till. Sen så har jag tittat alldeles för mycket på inrednings- och pysselbloggar och DET är farligt! Jag har fått många idéer nu :D

Och så har jag äntligen fixat foto till mitt nya körkort. Eftersom jag har nytt efternamn sen i somras kunde det ju vara på tiden att jag också har någon ID-handling som stämmer... Fotot blev riktigt bra och jag såg bara liiiite storögt chockad ut av blixtanfallet :D

Jag ska ta en promenad nu i solskenet och lägga brevet på lådan.

Vi höres!

Stresstest

2006-10-08T11:53:00.000+02:00

Stresstest 1: Jag har genomgått fyra veckors stresstest nu när jag praktiserat på "min" skola. Det har verkligen varit roligt och det känns skönt att jag orkat med det. I våras var det ju inte så mycket med mig på grund av depressionen, men nu verkar jag fixa det. Åtminstone fram till kvällen då jag bara kommit hem, gjort mina FlyLadysaker och lagat mat och ätit tillsammans med maken. Sen har ingen ork funnits förnågot annat. Praktiken är över nu och jag kan konstatera att jag är rätt bra! *ler*

Stresstest 2: Min dator har krabbat för mig rätt länge nu och vi har köpt nytt nätagg, men tyvärr verkade det inte fungera. Just nu stresstestar vi datorn och det gör den ohyggligt seg att göra annat på samtidigt. Föreställ dig en dator på ett bibliotek påmitten av 90-talet så minns du kanske hur det kändes... Jag behöver ha tålamod och helst en bok framför mig samtidigt. Jag vågar inte ladda upp någon bild idag kan jag säga ;-)

Stresstest 3: Andra delen av höstterminen börjar på måndag. Varför stresstest då? Jo, då ska jag "bevisa" för mig själv att jag klarar av att arbeta på egen hand. Då ska jag skriva de arbeten/inlämningsuppgifter jag inte gjorde i våras och därmed få klart den terminen. Och så ska jag rätta klart proven och skriva ett prov till som ska mejlas till min ahndledare. Veckan därpå börjar det bli dags att skriva ihop ett arbete till, men det är ett grupparbete. Tyvärr har det blivit lite så att jag måste jaga på de andra i gruppen för att jobbet ska bli gjort.

Men det kommer att ge mig lite mer tid att läsa och skriva bloggar! :D
Vi ses och hörs!

Bananer bananer bananer

2006-09-26T09:16:00.000+02:00

För ögonblicket ramlar jag över bananrelaterade bloggar. Först ut: "Plant Poisons and Rotten Stuff" som i inlägget "Gone bananas" berättar om Yanomamo-folket som lever i gränslandet mellan Venezuela och Brasilien. Detta folk är tydligen den aggressivaste grupp av människor man stött på - åtminstone enligt antropologen Marvin Harris. Våldet är konfliktlösaren nummer ett, krig om kvinnor och mat är normaltillståndet och ingen lyfter på ögonbrynet när en man slår ner sin kvinna. Det är ju hans kvinna!

Nå, vad har bananer med saken att göra?

Yanomamo lever tydligen huvudsakligen på bananer av olika slag. Bananer må vara goda, men de är en rätt speciell sorts mat om man äter dem som huvudföda. De innehåller nämligen väldigt dåligt med protein och fett men ett överflöd av kolhydrater. Yanomamo får i sig långt under RDI av protein, antagligen mindre än 35 gr per dag!

Vad händer då om en människa får så lite protein? Jag saxar ur blogginlägget "Again it's the Protein" ur Regina Wilshires blogg "Weight of the Evidence"

To understand how protein requirements may play in human eating habits, the researchers "incarcerated 10 people in a chalet for six day," to monitor their eating.

For the first two days they could eat what they wanted from a buffet. For the next two days, one group was restricted to high-protein foods, such as chicken and meat, the other to fatty, sugary, low-protein foods, such as croissants.

The first group consumed exactly the same amount of protein as on the first two days. "The second group went way off the mark and just kept on eating until eventually, through their over-consumption of carbohydrate-rich foods, they managed to fill their protein intake."

As Dr. Simpson noted, "A slight shift in the diet towards a lower proportion of protein can have catastrophic effects, your body will stop you eating when you reach the right amount."

Nåväl. Ett folk med dåliga proteinkällor borde då överäta av de källor de trots allt har. Kan Yanomamo det? Nej, tydligen inte. De är lite för många för den föda de kan odla fram där de är. Den andra vägen som de ser är att ta det de vill ha från grannstammarna. Krig!

Jag hade ju själv tyckt att det vettigaste vore att börja jaga mera eller att lära sig fiska, men vet man inte varför man mår dåligt så är det svårt att veta vad det är man borde göra.

Det andra Yanomamo-folket får brist på är fett. Så lite fett som bananväxter innehåller borde leda till klara problem för hjärnan att utvecklas/fungera optimalt. Fettbrist kan ju leda till många problem, bland annat depression.

Så här sammanfattar "Gone bananas"-bloggen Yanomamo-folkets banandiet:

Nutritionally a diet of bananas is a recipe for disaster. Glutamic acid and aspartic acid are used as excitatory neurotransmitters in the brain. The high quantities of histidine break down into the pro-inflammatory compound histamine as the fruit ripens. The carbohydrates present are digested quickly, impact blood sugar, and are not kept in check by protein, fat, or fibre. The diet is high in phytosterols, lacks vitamins A, most B complex (but is grotesquely high in B6 including the b6 blockers pydridoxine glycosides), D, E, calcium, iron, selenium, zinc, sodium, and essential fatty acids.

Hmm. Låter inte helt lyckat! Vem vill lära Yanomamo att fiska?

Nallebud

2006-09-26T08:24:00.000+02:00

Min mamma fyllde år i helgen och idag anlände ett litet paket till henne från min yngsta syster. En liten söt nalle i regnrock. Hans namn är Wellington (det står det på födelseattesten) och jag antar att han är den försvunna brodern till Paddington :D

Jag hoppas mamma vill ta hand om honom, för det är det ingen annan som vill... *snyft*

Hur som helst hade lillasyster hittat Wellington på "Nallebudet" så där finns en presentidé om det höves!

Helgen som varit...

2006-09-25T17:06:00.000+02:00

Sitter här och klurar över onsdagens lektioner, fyra stycken sammanlagt. Det blev för övrigt Ravi Shankar & Ali Akbar Khan i fredags... nu kommer de att jublande ta emot något lite mer lättsmält ;-)

Lördagen tillbringades med massor av anime på KodachiCon. Vi (maken och jag) hade lovat att vakta filmsalen ett antal timmar. Tyvärr blev det väldigt många fler för maken än han hade tänkt sig eftersom den som skulle vakta efter honom blev sjuk och ordföranden glömde bort min make! Vilken stil...

Jag själv smet iväg på inflyttningsfest hos en studiekamrat. Himla trevligt hade vi det :)

Fyra dagar av fem

2006-09-21T19:59:00.000+02:00

Förra veckan (som var första veckan i full fart) orkade jag tre dagar, måndag till onsdag, innan jag vacklade hem. Då hade jag i och för sig migrän redan på onsdagen, men det var inte akut förrän på kvällen.

Denna vecka har gått mycket bättre - idag är det torsdag och först ikväll har jag kännt den där förlamande tröttheten komma över mig. Det går framåt!

Jag sitter och lyssnar på Eternal Waves av Björn Melander. Jag funderar på om jag ska ha den låten på imorgon på religionslektionen när mina elever ska få meditera. Nåväl. Antingen det eller Ravi Shankar & Ali Akbar Khan. Lite raga kan de må bra av ;-)

Tidsförvirrad?

2006-09-20T21:29:00.000+02:00

Jag vet inte hur det gått till, men jag har (samtidigt) lyckats hålla uppe illusionen om att det varit tre olika veckodagar samma dag! Igår tisdag trodde jag att det var...
a) onsdag när det gällde mätande.
b) fredag när det gällde vilken mat vi skulle laga på kvällen.
c) tisdag när det gällde vilka lektioner jag skulle hålla/medverka på, dvs inga alls eftersom jag hade en ren planeringsdag...
Detta trodde jag samtidigt! Begåvad? Javisst ;-)

Mysigt nog så kom jag ihåg att fika med en kompis. Vi satt länge ute och kikade på folk och pratade. Det är så ofta man säger "ring så får vi ta en fika" men väldigt mycket mer sällan det verkligen blir av.

Nåväl. Idag har jag varit duktig. Hållit lektioner, svischat runt och städat med maken och rollspelat på City of Heroes. Trevligt!

Gonatt!

life is pain

2006-09-19T10:39:00.000+02:00

Valdag, potkäs och tänkvärt!

2006-09-17T15:59:00.000+02:00

Valdag: Maken och jag har varit och röstat. Känner mig rätt nöjd med det :) Av någon anledning känner jag mig förföljd av sossarna för ögonblicket. Det kan ha någonting att göra med att de har skickat gräsligt mycket reklam till mig, att Kommunal skickar uppmaningar till mig att rösta på sossarna både brevledes och per sms (!). Alltså - jag gillar inte att mer eller mindre få order av mitt fackförbund vem jag ska rösta på! *surar*

Potkäs: Har rivit ner massa ost och smör och blandat med Provencalska färska (de där frysta kartongerna ni vet) kryddor. Smakar ljuvligt! Funderade på om jag skulle ha i lite sprit också, men bestämde mig för att låta bli.

Tänkvärt: Läste "Du är värd en belöning" på bloggen "Fetast - om vägen till ett lättare liv". Jag gillade den texten :)

Första praktikveckan

2006-09-15T08:04:00.000+02:00

Förbluffande det här. Jag har haft min första vecka för hösten på "min" gymnasieskola. Förvirrande nog var det en ny skola eftersom den gamla lagts ned och flyttats ihop med en annan skola. Jag trodde inte att jag skulle vara så himla slut av det eftersom jag mått så mycket bättre på sistone, men efter tre dagar på skolan hade jag en liten migrän den fjärde. Det finns inget att göra åt det dock. Rektor har hotat mig med att sparka mig från utbildningen om jag har några sjukdagar från praktiken. Så jag håller mig uppe och låtsas som ingenting. Om jag behöver kan jag nog komma undan med en sjukdag, men det är bäst att spara den tills det är absolut kris och inte "bara" en migrän...

För övrigt är de för sköna 16-åringarna jag har haft att göra med denna vecka :) Man blir så glad av dem :)

Men idag då? Borde jag inte vara på skolan idag också? Jo, om jag absolut vill, men idag ska jag planera 12 timmars lektioner. "Bön, mystik, meditation" blir temat, kursen är Religion B och jag ska klura ihop något läxförhör och ett prov dessutom. Det kan jag lika gärna planera hemma vid min dator utan att få lägga 1½ timme på att resa. De timmarna kan jag lägga på att läsa bloggar istället :D

Och jodå, migränen sitter i idag också.

Syjunta hos syrran

2006-09-10T11:27:00.000+02:00

I fredags studsade jag upp på morgonen för att hinna pyssla hemma hos min syster (aka "Fröken Löken") innan hon skulle till jobbet. Jag hade med mig...

vitt bomullstyg
röd- och vitrutigt bomullstyg
ris

Och sen så sydde vi risvärmare! Jag gjorde två otroligt pluttiga värmare. Tanken med dem är att värma dem innan man ger sig iväg ut i kylan i vinter och sedan placera en i var fick på jacka. Skönt att kunna värma tassarna! Den lite större rispåsen har jag inget bestämt användningsområde för, men jag kommer nog på något! T.ex. när min vetevärmare känns för stor och klumpig...

Jag sydde först innerkuddar och fyllde med ris (en tratt är bra att ha!) och sedan sydde jag kuddfodral av det rödrutiga tyget i modell kuddvar. Jag har fått lära mig att man kan/ska förvara risvärmare i badrummet för att riset ska kunna samla fukt från luften, men jag vet inte om det behövs.

Såklart fick jag fickorna på fel håll ett par gånger och var tvungen att sprätta :P Sådär blir det jämt. Jag tror jag behöver en egen symaskin så at jag kan få sy oftare än nån gång om året. Jag har blivit så mycket sämre på att sy sen jag flyttade hemifrån mammas symaskiner...

Vetevärmare

2006-09-04T21:55:00.000+02:00

Min kära vetepåse! Kvinnans bästa vän! Jag knöt in den i en sjal så kunde jag traska omkring med den på mig. Funderar på om jag inte ska sy mig en vetevärmare i bältesmodell? Kunde ju vara bekvämt! :D

Ännu fler blodgivare!

2006-08-31T11:36:00.000+02:00

Jag skrev ett inlägg för lite sen om att ge blod. Det var lite roligt för Venus började fundera på att ge blod och Ulrika på MacGregor-bloggen berättade att hon också har varit och gett blod. Se själv vad de skrev i kommentarerna.

Ulrika hade fått en fin ljuslykta från Iittala. Den här fina :) Den heter Ballo och har tydligen utgått ur sortimentet. Ulrikas är den blå nere till vänster på bilden.

Hurra! Dispens!

2006-08-30T13:14:00.000+02:00

Nu har jag fått dispens för att fortsätta läsa min utbildning o.0 Efter att ha pluggat i snart fem år räckte det att vara sjuk i två veckor i våras för att jag skulle kastas ut från utbildningen. :/ Det ni ... Men nu börjar jag på fredag :D

Storrengöring av bloggen

2006-08-30T11:55:00.000+02:00

Som ni säkert märkt håller jag på att göra en storrengöring av bloggen. Jag började med att byta färger och stil och glömde naturligtvis att spara länkarna... Så sakta men säkert håller jag på att lägga in mina länkar igen. Ursäkta ni som saknar er länk :) Påminn mig gärna om ni vill ha er länk hos mig eller saknar en länk ni använt tidigare.

Nu håller jag på att införa rubriker vilket innebär att jag manuellt får plocka fram vartenda inlägg och föra över rubriken från själva blogginlägget till rubriken. Det tar tid men verkar gå bra!

Sen så har jag suttit i koden och klurat på hur jag ska kunna ändra utseende på min blogg så att den blir lite mer personlig. Upptäckte precis att jag snott makens utseende på bloggen... Visst är det snygga färger, men vi behöver väl inte skaffa oss matchande bloggar & träningsoveraller än väl? :D Har hittat siffran för en bakgrundsfärg jag gärna vill ha, men har ännu inte hittat var i koden de ändrar färgen på de rundade hörnen... Maken hjälper mig en del men hävdar att han inte sysslat med html sen 1996 och därför bara gissar han med. Suck.

Saito

2006-08-28T13:08:00.000+02:00

Min katt Saito beklagar sig över att jag använder Minegishis bild som avatar både här på bloggen och i diverse forum. Saito hävdar bestämt att han är den vackraste katten vi har och att jag borde publicera bilder för er alla att se. Så här kommer en nytagen bild :) Säg det inte högt, men ser han inte lite sur ut på den här bilden?

Foto: Saitos husse

Saito sitter framför husses skärm så att husse inte kan läsa nätserien. Vill du läsa den? Den är rätt söt tycker jag :)
Questionable Content