Blue

Hmm

Jag har dippat neråt i humöret något gräsligt de senaste veckorna
och vet inte varför. Usch. Vill inte må såhär.

Ursäkta frånvaron!

Jepp, jag har suttit framför datorn de senaste dagarna... men jag har inte varit ute på nätet :D Rome Total War har ätit upp mitt liv. Igen. Det spelet slukar mig verkligen med hull och hår!

...måste spela RTW...måste...måste gå nu...måste spela RTW...kan inte hålla emot längre...nu går jag och spelar en stund...bara liiiite...

Rome - Total War

Eländes "Rome - Total War"! Av någon outgrundlig anledning vägrar min dator tycka om det spelet idag. I höstas var det inga som helst problem, men idag bara kraschar spelet. Och jag som ville starta en ny kampanj med gallerna den här gången!

Spelet är i princip två spel i ett. Den ena halvan är ett strategispel och den andra halvan taktik ute på stridsfältet. Själv intresserar jag mig inte för taktiksidan och kan därför lugnt hoppa över det. :) Praktiskt. Om jag nu fick igång spelet vill säga...





Jag har spelat mina 5+10 minuter!

Garderobsröjning

Man skulle kunna tro, rent teoretiskt alltså, att en garderobsstädning skulle innebära, tja, att det blev rent efteråt. Icke så. Idag tog min make itu med den stora garderoben (vi har visserligen börjat lite försiktigt i den tidigare lördagar men ingen storröjning direkt) när jag slog mig ner för att studera.

Vi hade gjort en snabbstädning av resten av lägenheten innan dess och det var en snabbstädning av den roliga sorten - dvs det gick snabbt för att det var lite att städa. Upplockning, dammsugning, diskning och moppning tog förbluffande kort tid.

Nu däremot ser vårt lekrum (jupp, så kallar vi det andra människor kallar sitt arbetsrum. Vi leker faktiskt mer vid våra datorer än vi arbetar, så rätt ska vara rätt.) ut som om vi skulle flytta med banankartonger över hela golvet.

En del saker ska tillbaka in i garderoben men ganska mycket ska ner i källaren eller slängas. Tänk vad härligt det ska bli med en garderob man kan gå in i!

Jag har spelat mina 5+20 minuter!

Jag har joggat i 22 minuter!

Bröllopsuppdatering 4

I bilen till kyrkan började jag känna av min nervositet... jag och den blivande maken satt i baksätet, bestman var chaufför och min syster tärnan satt också där fram. Vår andra syster väntade på oss i kyrkan tillsammans med brudnäbben, en systerson till brudgummen.

Värmen var knäckande, kronan slog i taket på bilen och jag satt insvept i många meter tyg...







En mycket nervös och allvarlig brud i bilen på väg till kyrkan...

Bönor

Jag måste skryta över mina fina örhängen! Javisst, det är bönor jag har i dem :D

Min syster odlade Yin&Yang-bönor förra sommaren och åt sedan dem under vintern. Inte alla dock för till vår lysning fick jag dessa fina örhängen hon gjort själv. Det syns inte så tydligt, men ringen är guldfärgad och pärlorna har målade ränder i guld.

Örhängena är väldigt mycket JAG, fast lite större än jag brukar ha! Men det är väl det man ska ha systrar till - de får mig att ta i liiite mer än jag brukar i alla fall! :D

Officiellt oskyldig

Nu är jag officiellt sett ingen spamblogg längre:

Hello,

Your blog has been reviewed, verified, and cleared for regular use so that it will no longer appear as potential spam. If you sign out of Blogger and sign back in again, you should be able to post as normal. Thanks for your patience, and we apologize for any inconvenience this has caused.

Sincerely,
The Blogger Team


Tänka sig. Så fort gick det. Nu funderar jag allvarligt mot att bryta mot några regler "bara för att". Några tips? :D

Jag har spelat mina 5+1 minuter!

Bröllopsuppdatering 3

Innan vigseln körde vi ut till havet för fotografering. Det var en riktigt het och solig dag så vi försökte hålla oss i skuggan så mycket som möjligt. Det blir så skarpa kontraster i solen. Och så kisar alla så fånigt också.

Bestman var vår fotograf. Jag längtar verkligen tills han har våra foton färdiga. Han och en av mina bästa vänner har lovat oss ett minnesalbum från bröllopsdagen dessutom!

Min syster följde med och hjälpte mig med klänningen. Det behövdes verkligen... att hålla reda på hela den långa slöjan och släpet dessutom hade inte gått utan kvinnlig hjälp ;-)

Min syster ja - hon hade sytt sin och vår lillasysters klänning och de var båda så fantastiskt vackra att jag bara ville gråta! Hon i lila och lillasyster i aprikos... Jag ska lägga ut en bild så fort jag fått tillåtelse från dem båda!

Hemulisk fanfar

En fanfar för Hemul som har gått ner 20 kilo!

(sorry hemul - inte rätt bild, men den såg konstig ut mot den gröna bakgrunden :D)

Spam-blogg?

Jo, tjena! Blogger tror att jag är en spamblogg... vi får väl se om de ändrar sig ;-) Tills dess får jag verifiera med ett sånt där irriterande "Word Verification" som man skriver vid kommentarerna varenda gång jag skriver på min blogg...

Blogger's spam-prevention robots have detected that your blog has characteristics of a spam blog. Since you're an actual person reading this, your blog is probably not a spam blog. Automated spam detection is inherently fuzzy, and we sincerely apologize for this false positive.
Before we can turn off mandatory word verification on your posts we'll need to have a human review your blog and verify that it is not a spam blog.

Tja, vad säger ni flickor och pojkar? ÄR detta en spam-blogg? :P

Dagens maträtt: SPAM
Dagens låt: SPAM med Save Ferris (it means everything)

Vem kunde anat?

Jag gjorde ett fint litet test för att se vilket instrument jag "är"... Vilket instrument är DU?

För övrigt har jag spelat mina 5 minuter (eller mer) oboe om dagen i 14 dagar! Hurra för mig!

Jag har spelat mina 5+15 minuter!
Jag har styrketränat i 10 minuter!

Bröllopsuppdatering 2

Ni skulle sett min kärastes ansiktsuttryck när han steg in hos frisören och såg mig... alldeles mjuk i ögonen blev han.















Krona från Sankt Nicolai kyrka, Sölvesborg.

Baconlindade biffar

Dagens middag: Vi grillade ute på gården tillsammans med en av mina bästa vänner. Det var så mycket svalare ute i skuggan än inne i hettan!


680g nötfärs
1 ägg
ett par msk vispgrädde
1½ paket bacon
pesto med chili
salt och peppar

Blanda i ägget och vispgrädden i nötfärsen, krydda med salt och peppar och forma biffar (jag gjorde 22 st). Gör ett litet hål i varje biff och fyll med pesto. Linda en halv baconskiva om varje biff och stek eller grilla biffarna.

Vi serverade dem med cole slaw.

Sen fick vi skynda oss in för veckans avsnitt av Miss Marple. Idag var det "Liket i biblioteket". Härligt!

Jag har spelat mina 5 minuter!

Vila med katten

Somnade ute på balkongen i eftermiddags tillsammans med lillkatten. Vi hade det så skönt :) Det fläktade lagom och kudden var mjuk.

Ikväll ska vi ut med Credo Radix och rollspela i City of Heroes. Ha det så skönt i värmen!




Jag har spelat mina 5+2 minuter!

Trött på diskussionerna

Jag har varit en flitig läsare på Dr Dahlqvists blogg, men nu har jag tröttnat. Inte på hennes blogginlägg men på diskussionerna i kommentarerna. Det har drivits upp en ganska hätsk stämning där på sistone tycker jag. Det gör mig lite ont, för nu drar jag mig för att rekommendera den bloggen. Jag tänker faktiskt försöka sluta läsa hennes blogg för att slippa bli arg. Är det fegt? Nej, jag tycker inte det. Jag har rätt till min sinnesfrid!

Sådär, nu har jag flyttat bokmärket så jag inte har det bland dem jag kollar varenda dag utan bara någon gång ibland. Jag tar en liten paus från den bloggen :)

Edit: Har tänkt över saken lite till nu och ville förklara mig lite :) Jag vet att det skrivna ordet, speciellt i diskussioner, blir missförstått säkert hälften av gångerna och det är därför jag inte orkar läsa kommentarerna i Dr Dahlqvists blogg. Jag missförstår, andra missförstår, missförstånden leder till gräl... Det är helt enkelt för jobbigt att inte dras in i känslostormarna och jag behöver lugn nu.

Jag har spelat mina 5 minuter!
Jag har joggat i 18 minuter!

Shadows over Camelot

Jag har idag varit på speldag och spelat "Shadows over Camelot" hela dagen. Två omgångar hann vi med innan jag inte orkade mer. Det var trevligt! SoC är ett kooperativt spel där alla deltagarna (man kan ha en förrädare med i spelet, men tyvärr testade vi inte det...) spelar mot spelet. Vi vann båda gångerna idag :) Man kan vara upp till 7 deltagare.








Det är allt vi har gjort idag... men vill ni har fler speltips spelade vi "Spank the Monkey" i förrgår med våra kompisar efter filmen. Det är ett spel som är lätt att lära sig och roligt att spela :) Speciellt om man går in för att förstöra för sina motspelare...

Är trött och grinig nu. Ska bli skönt att sova... Gonatt!







Jag har spelat mina 5 minuter!

GodEl och Pirater

Dagens privatekonomiska förändring: Vi har ändrat vårt elbolag till GodEl som ska skänka sin avkastning till välgörande ändamål.





Igår kväll var vi och fyra av våra vänner och såg Pirates of the Caribbean: Dead Man's Chest. Den var rolig! Har nog inte skrattat så mycket på bio på länge. Men inte hade den mycket handling inte, och jag är inte så förtjust i slemmiga havsvarelser... örk...

Men Captain Jack Sparrow var ju bäst som alltid :D

Jag har spelat mina 5 minuter!

Fredag med oboeanalys

Det har ju gått en hel vecka nu där jag spelat oboe varenda dag, även om det blivit lite sent på kvällen några dagar - hoppas grannarna inte gnäller! Men jag spelar ju bara i fem minuter och i köket (bara kök jämte och under där i hela huset) så det borde inte störa några sovande barn. När det gäller att inte störande sovande hjälper det ju inte när man spelar under dygnet. Det är ju alltid någon stackare som försöker ta igen sig efter en jobbig natt.

Jag har spelat mina 5+5 minuter!
Jag har joggat i 22 minuter!

Nåväl.

Jag har bestämt mig för att fortsätta spela :) Min tanke är att 5 minuter fortfarande är "normaldosen" men att jag de dagar jag vill kan lägga till 5 minuter till lite senare under dagen. Inget tvång - bara glädjen i att spela! Det börjar nästan låta uthärdligt nu. Tyvärr innebär det nog bara att jag börjat misshandla röret 0.o Pressa det för hårt och så för att kontrollera ljudet. Det är inte så lysande eftersom rören mår bäst när man lirkar med dem snarare än tvingar dem. Men så är det ju med oss alla :D

Jag ska ta och ringa min lillasyster och skryta med att jag har spelat i över en vecka nu!

Första veckan som oboist

Jag har faktiskt spelat oboe i en hel vecka nu :) Och det känns bra - så bra att när klockan pep var jag bara tvungen att spela bara en låt till. Och sen var jag smått euforisk. Jag hade glömt bort att det kunde kännas så när man spelat också 0.o

Men maken hävdar att det bara är syrebristen :P

Nu ska jag ta fram tekannan och dra på hjältekostymen och bege mig till Paragon City. Jiiii haaa!

Jag har spelat mina 5 minuter!

Föraktfulla förstagångsbantare

Läste idag Kias svar på tal till en väldigt självsäker herre på Dr Dahlqvists blogg. Kommentarerna finns här.

Mitt referat:
Jan B menar att det räcker med två saker för att gå ner i vikt - vilja och kunskap. Och en spark i baken för att folk ska inse att de är feta och behöver gå ner i vikt.

Kattmoster kommenterar att en förstagångsbantare kan bli oerhört föraktfull mot andra överviktiga efter den första bantningen, innan de trillat dit själva.

Kia förklarar vad ett sockerberoende handlar om - och det är verkligen inget som går att bota med vilja och kunskap och en spark i baken. Läs hennes egen blogg här!

Min kommentar:
Jag har själv varit en "föraktfull förstagångsbantare". Kanske inte föraktfull, för det är inte riktigt min stil, men dock överseende och t.o.m nedlåtande.

När jag bantade med ViktVäktarna minns jag att jag hamnade i en diskussion på mitt extrajobb i hemvården. Några medelålders damer kommenterade att "Viktväktande nog fungerade tillfälligt, men sen går man ju upp i vikt igen när man börjar äta som vanligt.". Då tänkte jag att såklart man går upp i vikt igen när man börjar äta som vanligt - du blev ju tjock av att äta som vanligt innan VV så varför skulle du förbli smal den här gången?

Det är ju sant att man måste behålla sina förändrade matvanor för at inte gå upp i vikt igen, men samtidigt visste jag inte om en del saker som jag har lärt mig om senare:

- sug. Dödligt otroligt omöjligt sug. Det GÅR faktiskt inte att överleva det för kroppen tror att den håller på att dö. Jämför med när du håller andan - hur mycket vilja du än har så kommer du tillslut att andas in igen.

- muskelförlust. När man bantar med hjälp av en lågfettsdiet så försvinner musklerna i lika rask takt som fettet (eller raskare...). När du slutat banta står du där med färre muskler som bränner fett och du tål färre kalorier än förr. Dessutom är din kropp rädd att de dålig tiderna kan komma igen och passar på att bygga upp fettlagren när du ger den mer mat igen. Det behöver inte var myckt mer mat, lite mer räcker nu när kroppen lärt sig att överleva på lite. Du behövde ju tydligen fettlagret förra gången när det blev dåliga tider (=bantning) så om det kommer dåliga tider igen är det bäst att vara beredd.


Vesalius, Andreas (1514-1564): De humani corporis fabrica

- kontroll. Att ständigt räkna och räkna och räkna (vare sig kalorier eller points) är jobbigt. Och det dessutom med en kropp som ständigt lär sig att leva energisnålare och energisnålare...

- frestelser. Vi vill alla leva lite gott ibland. Om man inte får äta fett måste man få äta kolhydrater. Den som äter kolisar vill ha fler kolisar. Och då blir "det lilla extra" gärna kolisar det med: godis godis godis!

- psykologi. Varför åt du förr? När? Om det inte är utrett kommer du att falla så fort du tror att du är säker.

- och många fler punkter... men jag vill komma fram till min poäng!

Min poäng: Jag hade rätt och fel samtidigt. Men jag gjorde en sak rätt i alla fall. Jag höll tyst och när min vikt började klättra upp igen lärde jag mig läxan. Det är inte så lätt att hålla vikten när man har motarbetat kroppen när man gick ner i vikt. Nu vill jag arbeta för kroppen så att den inte går ner i vikt på grund av att det är dåliga tider (lågkaloribantning) utan för att det är bra tider (lågkolhydratkost). Att håna andra för att de inte klarar det man själv klarar är dumt och förhoppningsvis får man lära sig läxan själv en gång. Ödmjukhet kan komma naturligt för en del och för andra pressas den ner i halsen tills de kvävs...

William Banting höll vikten efter sin
övergång till lågkolhydratkost.

Miss Marple

Miss Marple är helt enkelt bäst! Hejaheja gamla tanter med klurig blick som ser allt och med så skarp hörsel att de kan höra en mus i prästgården på andra sidan byn. "Mjölkbudet, ni vet" som hon skulle säga :D

Jag såg alltså Miss Marple idag på tv :)

Edit 13/7: Jag skäms. Kom precis på att Miss Marple bor i princip granne med prästgården i St Mary Meads. Måste tänka innan jag talar ;-)

Jag har spelat mina 5 minuter!

Onsdag - mätning och tillbakablick

Tillbakablick:
När jag började äta en LC/HF stenålderskost bestämde jag mig för att mäta mig varje onsdag för att se till att jag inte gick UPP i vikt. Jag var medveten om att jag inte skulle orka en "vanlig" bantning a la ViktVäktarna på grund av min depression, men samtidigt skulle jag ju gifta mig om några månader. Vilken blivande brud funderar inte på bantning?

Jag satte upp den enkla regeln för mig själv:
- Går jag UPP i vikt - sluta genast!
- Förändras inte min vikt alls - fortsätt om det är gott.
- Går jag NER i vikt - trevligt, men inte något att lägga ner någon kraft på.

Jag gick faktiskt ner i vikt. Faktiskt - för även om mitt studerande sade mig att jag borde göra det sa alla mina gamla kunskaper att jag inte skulle göra det. Men det gick väldigt fort för mig att förändra mina anledningar till att fortsätta med det här sättet att äta.

Förr: Gå ner i vikt/stå stilla i vikt. Nyttigt. Skulle nog vara gott att äta mer fett.
Sedan: Jag mår så bra! Min allergi har försvunnit! Min mage har blivit snäll! Suget är borta! Jag får inga blodsockerdippar! Jag surar inte på sambon om jag inte får mat var tredje timma! Jag har försonats med min kropp och hur den ser ut!

Viljan att gå ner i vikt försvann nästan bland allt detta.

Men det är svårt att sluta tänka på ett sätt man är van vid och det hände ju visst det att jag började tänka "elaka" saker om mig själv. Eller att jag borde vara lika smal som unde min viktväktartid när jag gifter mig. Men jag förbjöd de tankarna och tänkte istället på hur roligt det skulle bli att gifta sig :) Trots allt har jag trivts bra i min kropp även när jag har vägt mer än jag gör nu, bara inte när jag varit tillsammans med mina systrar (sorry syrrorna om ni läser det här! Det är inte ert fel!). Jämförelser är onda :/
Jag har andra mål med att äta nyttigt nu, för min vikt ligger inom rätt BMI, och det är NYTTIGHET. Nyttigt för mig, för eventuella framtida barn, för miljön (gifter, utsläpp), för andra människor (rättvisemärkt etc.), och för djuren (GMO, hur de får leva, medicinering etc.). Faktum är att det blir knepigare och knepigare ju mer man lär sig. Vi tar en sak i taget :)

Mätning:
Inte så intressant just nu :P Jag har mätt mig varenda onsdag denna vår och skrivit in i ett exceldokument. Man ser en lååångsam men stadig trend neråt (med fina små skutt uppåt ibland) ända fram till bröllopet. Där gjorde jag ett avbräck från rutinen när jag åkte iväg och så mätte jag mig inte två onsdagar i rad. Under den tiden har jag samlat på mig en ½ cm där och 1 cm här och stått still på några ställen. Hur som helst inget oväntat - mycket festande gör det med måtten :D

Men det som varit bra med mätandet har varit att jag inte funderat över vikten de övriga veckodagarna. Bara under onsdagen har jag fått klura lite på det och nöjt kunnat konstatera att "det här fungerar ju!". Vilsammare än att väga sig varje dag som en del gör...

Tisdag tisdag

GRILLED PESTO PEPPERS till en quiche utan pajbotten. Härligt smaskigt! Och resterna av sellerisalladen också.

Så har jag spelat oboe idag igen :) Det är otroligt hur trött jag blir i läppar och kinder redan innan de fem minuterna är slut. Och när sista tonen kommer slutar jag med ett vildsint flås :P Och sen är det dags för lite ansiktmassage 0.o

Har ni förresten studerat ansiktsutrycken hos solister i större sammanhang? Det är roligt (eller sorgligt...) att se de miner solister gör när solot är slut. Bara de riktigt proffsiga ler och ser belåtna ut, de flesta andra ser lite besvikna ut - eller lättade. Det intressanta och avvikande är att oboisten är i princip ensam om en sak. Oboisten tittar ofta argt och anklagande på sitt rör "Det var DITT fel! Varför gjorde du så mot mig?".

Också jag har fått ställa in ett solo på grund av mitt rör... under uppvärmningen insåg jag att mitt rör hade spruckit och såklart lät apa. Och eftersom det inte är lätt att köpa rör på det vis en klarinettist eller saxofonist gör (man måste känna någon som gör dem! T.ex ens oboelärare.) händer det skrämmande ofta att man bara har ett rör. Ett enda litet trärör som allt vilar på.

Jag har spelat mina 5 minuter!

Ursäkta allihop!

Ursäkta allihop (och tack hemul för att du hittade mig på fettskrämdforumet ;-) ), någon inställning hade ändrat sig så kommentarerna blev inte publicerade. Och eftersom jag inte visste om det så modererade jag inte kommentarerna...

Nåväl! Nu ska allt vara som det ska igen!

För övrigt är ni såna sötnosar :)
*kram!*

Semestern är över

Idag började vardagen igen. Trots allt är det ganska skönt. Det har varit ett rejält avbrott från vardagen, men det var skönt att komma hem igen. Men så trött jag var i morse... jag gick upp med maken som gick till jobbet och efter lite morgonpyssel och bloggläsande kom jag igång med mitt jobb - studierna. Eftersom jag inte mått så bra under vårterminen har jag en del inlämningsarbeten liggande som väntar på min uppmärksamhet. Det får vara mitt sommarjobb det. Jag kom igång och har lagt upp den första inlämningen och börjat läsa litteraturen. Eller snarare läsa om litteraturen - jag läste den i våras så jag känner igen allt jag läst hittills, men det är ju inte riktigt samma sak som att kunna använda det till en skriftlig uppgift.

På eftermiddagen promenerade jag ner på stan och uträttade några ärenden oh kom hem ett par minuter innan maken. Vi stack direkt iväg för att veckohandla.

Idag åt vi laxfilé med rotsellerisallad. Det blev faktiskt gott! Jag borde kanske inte bli så förvånad, jag gillar ju rotselleri - fast den brukar ju inte vara rå! Det var ett helt nytt recept för oss, men igår när vi såg på tv råkade det enda sevärda vara "License to Grill". Till min glädje var hela programmet fyllt av stenålderskost! Vi har planer på att prova flera av rätterna han lagade.

Idag alltså CELERIAC AND APPLE SALAD
och i morgon GRILLED PESTO PEPPERS.

Recepten finns på samma sida, det är bara att rulla nedåt! I morgon kommer utlåtande om nästa sidorätt, men jag kan inte tro annat än att det kommer att bli gräsligt gott :D

Oboebild?

Bestämde mig för att sätta in en oboebild varje dag jag har spelat oboe. Så nu först tar jag en uppräkning av de dagar jag spelat hittills:

Fredag 7/7
Lördag 8/7
Söndag 9/7
Måndag 10/7

Jag har spelat mina 5 minuter!

Förbluffande

Det är precis vad det är. Jag har haft en oboe liggande här i över ett år utan att spela på den... Det är inte så lysande direkt. Jag har haft lite dåligt samvete över det när jag råkat se den, för en oboe borde inte ligga så utan bli spelad på! Och det är inte ens min egen oboe utan jag har lånat den. När jag först fick den spelade jag flitigt en tid, men sen så hoppade jag över en dag, endag till, en vecka och sen hade jag slutat spela oboe igen långt innan jag kom upp i nån slags standard så att jag kund espela ihop med någon.

Jag spelade oboe från 4:an tills jag gick ut gymnasiet och sen ett halvår till av rena farten. Tyvärr var jag tvungen att lämna tillbaka min låneobe då samtidigt som jag åkte utomlands och sen var det slut med spelandet. Jag fortsatte dock att sjunga i kör och fick utrymme för min musik så.

Men jag har längtat efter att spela i orkester, det ska jag erkänna. Att öva hemma har aldrig varit min grej, det är nåt jag har tragglat med att komma ihåg att göra och mestadels var det alla orkestrar och grupper jag spelade med i som gjorde att jag höll ambisen uppe.

I fredags tog jag fram oboen igen.
Jag hittade en plats för den där katterna inte kommer åt den men jag samtidigt kan ha den uppe.
Jag satte äggklockan på fem minuter och spelade skalor och uppvärmningsövningar.
Och när äggklockan pep lade jag tillbaka oboen och kunde nöjt konstatera att jag hade spelat oboe.

Det är långt kvar tills jag låter som jag gjorde förr, men det är inte det viktiga. Det viktiga är att jag har börjat igen. Mitt mål nu är att spela fem minuter om dagen (inte mer - inte mindre!) i en veckas tid. Därefter får jag utvärdera om jag vill fortsätta och i så fall hur mycket jag vill spela då.

Jag tänker inte ta mig vatten över huvudet och vilja för mycket den här gången. Jag tar det hellre fruktansvärt långsamt så får vi se hur det går.

Som sagt - finns det någon dag (som jag är hemma) som jag inte har tid/ork att spela spela oboe? Knappast! Om jag inte har lust så kan jag göra det ändå i fem minuter. Det har FlyLady lärt mig ;-)

ps... Min vackra oboe - jag är så kär i dig :)

Borta bra, men hemma bäst...

Det är skönt att vara hemma igen. Efter 1½, nästan 2 veckor på bortaplan var det skönt att dimpa ner hemma trots den ohyggliga hettan i vår lägenhet. Eller som pappa skrev på en lapp till oss när de lånat lägenheten för en natt när vi var borta:

"Ni har den absolut hetaste lägenhet jag någonsin sovit i (ev. en i Spanien). Vi öppnade i sovrummet och stängde till kök och vardagsrum. Öppningarna (stora) i kök och balkong gjorde att tempen sjönk till ca 32 grader. Jag la mig då, klockan 3.30, och sov till 7 (nu börjar värmen stiga). Jag har lagt en flaska bubbel i kylen ifall ni är sugna när ni kommer hit."

Jodå, vi var sugna på en flaska bubbel när vi kom hem. Tyvärr skulle jag kanske säga ;-) Det var hemskt gott DÅ, men dagen efter... var MYCKET dagen efter för mig... Nu ska vi ta ett par vita veckor framöver så vår alkoholtolerans sjunker ner på normalnivå. Normalnivå i vårt fall är att bli lite på lyran av en mellanöl. En mellanöl som vi delar alltså :D

Vi hade mycket att städa undan i lägenheten när vi kom hem. Massor av tvätt och presenter... Jag vet inte var vi ska ha alla presenter! Det är helt otroligt! Men jag är glad över att de flesta gav oss presentkort på Ikea - det kommer att bli många bokhyllor där ;-) Billybokhyllor med glasdörrar. Fast i ekfanér (så de blir lite mörkare än bilden).

Det kändes dock inte särskilt överväldigande. Pre-FlyLady hade det gjort det - men nu var det ok. Jag visste vad vi skulle göra och vi har fixat det igår och idag. Lägenheten har snart sitt vanliga välkomnande utseende. Att den inte redan har det är för att vi har angripit den sista bastionen för röra och skräp i vår lägehet - Den Stora Garderoben. Det är en sån där garderob man kan gå in i. Eller det är åtminstone TÄNKT att man ska kunna gå in i den ;-)

Thomas Jefferson

Jag vet inte varifrån det här citatet är hämtat, men jag hittade det här och där tillskrevs det Thomas Jefferson.

“If people let government decide what foods they eat and what medicines they take, their bodies will soon be in as sorry a state as are the souls of those who live under tyranny.”

Det är så otroligt sant! Det är bara det att vi redan är där... staten (via Jordbruksdepartementet) säger åt oss vad vi ska äta och hur det har gått vet vi ju. Skenande fetma och diabetes...

Uppdaterade länkar

Jag har kontrollerat mina länkar och ändrat "Hathor the Cow Goddess" så att länken fungerar igen. Tack Skadlig för påpekandet!

Morgongåva

Jag kommer att försöka berätta om bröllopet lite sporadiskt, lite glimtvis. Ja, helt enkelt lite så som jag minns det :)
Det var en förvirrad dag! Och så underbart härlig...


Morgongåva

Sent på natten efter mycket dansande försökte jag och maken (!!!) smita iväg från festen. Det gick ju lite si och så med det - vi kom inte undan innan vi blivit hissade. Det var så skönt att bara behöva tassa runt hörnet och låsa upp dörren till det B&B vi hade rum på.

Jag får erkänna att jag inte hade ögon för något annat än maken i rummet förrän han smet ut för att borsta tänderna, men när han gjort det hajade jag till. Där! Där på väggen satt den tavla jag så gärna hade velat ha i vårt "nya" sovrum. Kyssen av Gustav Klimt. Tja, makens reaktion på det var ett ointresserat "jaha" när jag kommenterade det.

Morgonen därpå föreslog däremot maken roat att vi skulle ta och stjäla med oss tavlan från rummet. När jag förvirrat försökte inse att han inte skämtade fick jag veta att det var hans gåva till mig :) Min käraste hade under stort hemlighetsmakeri köpt tavlan på Gallerix och smugglat den (i maskopi med sina föräldrar) till vårt B&B och sedan fått sätta upp den ovanför sängen på morgonen vår bröllopsdag.

Hej igen!

Oj, vad länge jag har varit borta! Nu är jag tillbaka, nygift och med ny ring och efternamn efter bröllopsresan. "Sambon" är numera "maken". Tänka sig! Jag känner mig så gammal :D

Är lite trött nu... ska berätta mera i morgon :)

Feberfri midsommar

Jag blev feberfri först idag. jag undrar vad det var som drabbade mig i söndags? Jag trodde det var matförgiftning (på grillfesten jag var på) men då har man väl inte feber i flera dagar efteråt? Eller?

Skönt att må bra igen i alla fall.

Idag har vi hälsat på hemma hos min syster och klappat om hennes katt nu när hon och hennes sambo firar midsommar annorstädes. Planen är att vi ska gör det i morgon också så att deras sköna kisse slipper att vara ensam för länge åt gången. Min syster fyllde år i tisdags och hennes köksbord var fortfarande fullt av presenter :) Det mesta efter den stora festen var undanstädat, men jag kunde ändå hjälpa henne litegrann med disk och undanstädning i köket. Jag hoppas verkligen hon uppskattar det och inte tycker att jag lägger mig i! Jag ver ju bara hur jobbigt det kan vara att "komma ikapp" efter en stor fest. Det är ju härligast att komma hem till en ren vask och diskbänk :D Speciellt när man kommer hem efter midsommar... ;-)

Vi har nystartat med Flylady igen. Nej, vi slutade aldrig - vi har bara hållit fast vid rutinerna och haft det så fint i vår lägenhet. Det vi däremot gjorde var att pausa med de stora städprojekten. Idag tog vi dock en runda i den stora garderoben och bar ner lite saker som har stått där alldeles för länge trots att de hör hemma i förrådet. I morgon kan vi nå in till lådorna och kanske ta en sån. Kanske. Vi ska på grillfest då så vi kanske inte hinner :) Men det gör inte så mycket - vi har ju börjat och det är det viktigaste!

Säng säng säng sova sova sova

Usch vad jag är TRÖTT! Var på min systers 25-årsfest igår, men åkte hem i god tid ändå. Men sen lät inte katterna mig sova på hela natten! När de härjat rundor i ett par timmar låste jag inne dem. Funkade i ett par minuter - sen började de jama och skrapa på fönstret. Husse släppte ut dem igen (vi sover på balkongen just nu). Efter ett tag började det lugna sig, men då började det ösregna! Verkligen vansinnesregn! Jag kunde inte somna... och sen började en hysterisk fågel hojta utanför fönstret...

Då gav jag upp och gick och satte mig vid datorn och började kommentera på bloggar och läsa på forum. Efter två timmar bestämde jag mig för att gå och lägga mig igen och fick en timmes sömn innan väckarklockan gick igång. Suck. Jag har fått kanske 2 timmars sömn i natt och jag var TRÖTT redan i går... Hade fortfarande feber efter matförgiftningen (eller vad det var) i söndags kväll.

Nu ska jag bara till psykologen och sen gå hem och sova. Om jag får. För katterna.

Pepparhöna

En variant - nästan lite latvariant ;-)

köttet från en kokt höna

smör
etiopisk peppar
lök
en burk krossade tomater
hönsbuljong

ev. andra saker att "spä ut" med - champinjoner, bönor, ännu mera lök...

Fräs den etiopiska pepparn i smöret tillsammans med hackad lök, häll över tomatkrosset och hönsbuljong och låt koka i en timme.
Lägg i kycklingen och låt bli varmt.
Smaka av! Idag behövdes det soja och en skvätt rödvin.

Till detta brukar jag servera creme fraiche, jordnötter och en sallad.
Gillar man kolisar är det gott med ris till.
Traditionellt etiopiskt blir det med injera till. Injera bakas av teff och är ett bröd som syrats i flera dagar (på det sättets bryts alla antinutrienter ner och brödet blir mycket nyttigare än vårt vanliga jästa bröd). Jag har bara ätit injera en gång - det var gott, lite syrligt. Påminde om något mellanting av pannkakor och wettextrasa i konsistensen.

Recept på injera

Etiopisk peppar

Etiopisk peppar, eller Bakoblandning, är en kryddblandning från Etiopien. Den finns i flera varianter (som curry ungefär - varje familj har sin egen blandning!), men den variant som jag har ätit sen jag var barn innehåller:

Rödpeppar, kardemumma, svartkummin, koriander, vitlök, biskopsogräs, bockhornsklöver, kanel, ingefära, kålfrö, svartpeppar, ruta, rödlök, nejlikor, kyndel, basilikört, ades och temsös.

För något år sedan hittade jag Bakoblandning både i kryddaffären i Lund och i rättviseaffären i Lund. Den i kryddaffären var "fel" - den innehöll bl.a inte bokhornsklöver och jag tyckte inte den luktade som den skulle. Den som fanns i rättviseaffären (vad heter den nu? Klotet?) däremot innehöll rätt kryddor och luktade rätt, men när jag hade använt den ett tag så lärde jag mig att man får dubbla eller tredubbla mängden krydda mot den jag är van vid. Jag har tidigare fått pepparn mer eller mindre direktimporterad från någon EFS-missionär stationerad i Etiopien.

Koka höna

Två kycklingar bubblar lite försynt i farmors syltgryta (jag skulle köpt en tredje! Det hade gott och väl fått plats och inte varit jobbigare!) bland morötter, lökar, chilisar (Hot Lemon) och diverse örtkryddor och vitpepparkorn. Planen är att när de kokat klart snabbt kyla buljongen med kycklingarna i och sedan ställa in i kylskåpet under tiden jag går på kalas i eftermiddag. När jag kommer hem på kvällen tänker jag plocka loss köttet från benen och koka etiopisk pepparhöna på hälften av köttet och frysa in resten för senare måltider.

Benen och skinnet ska sen få åka ner i buljongen igen för att koka där ett par timmar till. Sedan reducerar jag buljongen, silar och kyler den och fryser ner i småburkar. Min egen kycklingbuljong UTAN smakförstärkare och andra ondskefullheter! I frysen står för övrigt redan "blandad köttbuljong" från senaste buljongkoket. Den blev smaskig kan jag lova! :D

Svensexa

Min sambo och blivande make kom hem trött och glad inatt inlindad i serpentiner, med en flaska Vino Tinto och två Nalle Puh-gosedjur i famnen samt en stooor guldig slips runt halsen.

Vino Tinton hade tydligen varit svår att inhandla eftersom personalen på systemet ansåg det vara ett så gräsligt dåligt vin att de försökte övertyga sambons kompis att han inte skulle köpa det, men det var ju ett gammalt internt skämt så tillslut lyckades kompisen få lov att köpa flaskan på systemet :D

Mother's Day

Hahaha! Det här var kul:

"With Mother's Day just around the corner, my thoughts turn to chocolate. Since I truly love the stuff, it probably has nothing whatsoever to do with Mother's Day. Truth be told, my thoughts on any random day also turn to chocolate." Länk till bloggen.

Så är det ju med våra hjärnor - vi tänker ofta samma saker om och om igen. Det har blivit "spår" i hjärnan och som med alla spår så blir de djupare och djupare för varje gång man använt dem. Och därmed blir de också svårare att ta sig ur.

Mellanmål var/är ett sånt spår för mig. Jag kan bli sugen på mellanmål/fika helt oreflekterat. Rast? Ja, då behöver vi fika! När jag växlade spår i mitt ätande så upptäckte jag att min kropp krävde att jag köpte/gjorde mellanmål i princip varenda dag trots att jag egentligen inte var hungrig eller sugen. Men hade jag en påse mandlar i väskan var det inget problem. Jag kunde ju äta precis när jag ville! Och då upptäckte jag att jag faktiskt inte ville.

Godis, choklad, glass (nu när det är varmt!) och andra sötsaker kan min hjärna börja hojta på med jämna mellanrum trots att jag inte är hungrig eller har något direkt sug. Oftast sitter tankarna ihop med ett sånt där spår - "här brukade vi köpa glass - oooh jag vill ha glass!", "nu är jag ledsen - oooh trösta med choklad!", "nu är det söndag - oooh vin till maten!".

Vin ja. Det får bli en annan blogg det.

När har man fått nog?

När har man fått nog? När vet man att gränsen är nådd? Ofta inser jag det i efterhand att DÄR gick min gräns, DÄREFTER orkade jag inte längre. Men varför kände jag det inte då? Då hade jag kunnat säga STOPP och dragit mig undan för att vila mig en tid.

Jag anar att när jag är mitt i det så är det jobbigare att ta det där ögonblickets reflektion för att känna efter än att fortsätta fortsätta fortsätta.

Det finns en stor njutning i att vara effektiv och duktig, att klara allt. Då är det svårt att helt plötsligt acceptera att nu går det inte längre.

Balans.

Frid.

Ro.

Vila.

Huvudvärk

Nu är jag så trött på mitt huvud :/ Jag har ont i det idag igen... I söndags klagade jag och bestämde mig för att jag var tvungen att göra något åt det. Men vad? Jag äter bra, dricker rejält med vatten (i denna värme behövs det ju!) och äter sällan värktabletter (så det kan inte vara tablettskapad värk). Det enda jag kan göra, kom jag på, är att minska mitt tedrickande. Jag vet inte om man kan få huvudvärk av att dricka te, men det är den enda last jag har kvar nu ;-)

Visst, nu skulle man kunna tro att det är min teavvänjning som ger mig huvudvärk, men det är inte den sortens huvudvärk - det kan jag känna. Jag är rädd att det är vädret! Det varma, soliga vädret som tar knäcken på mig. Jag sitter på översta våningen i ett hyreshus utan något takskägg som skyddar mot solen och steks. All denna sol och värme må få mina chiliplantor att växa hysteriskt, men den får mig och katterna att flämta. Sambon tillbringar dagarna på sitt jobb i luftkonditionering...

Jag tror jag ska fly ut de varmaste timmarna idag och sätta mig och katterna i skuggan på en filt. Om jag spänner upp en lina mellan två träd kan de ju få vandra omkring lite också...

2:a lysningen

Hela eftermiddagen hade vi glada gäster hmma hos oss som fick äta ost, vin och kex. Och nötter, och kladdkaka (även en kladdkaka kryddad med Chocolate Scotch Bonnet!) med grädde. Mycket gottigheter alltså ;-)

Det var så roligt att ha alla från de här trakterna hos oss idag :) Disken står överallt och det får vi ta itu med imorgon... vilken tur att vi tog papperstallrikar åtminstone så vi slipper att diska tallrikarna! Det räcker med glas, muggar och bestick!

Gonatt gonatt!

"Snälla" chilisar

Förra året odlade vi som sagt många fler sorters chili, och jag tänkte för Gunillas skull presentera några av dem här :D



















Först ut: Habanero Dulce
Ja, faktiskt en habanero! Den luktar som en habanero, den ser ut som en habanero, men den är mildare än paprika! Mycket förvirrande. Så gillar man den där kryddiga, nästan blommiga habanerosmaken är Habanero Dulce en hit. Till färgen är den mild aprikos.
















Och nästa: Czechoslovakian Black
En svart chili med lite mer sting än Habanero Dulce. Den är mild nog att äta skivad i sallader, men den har lite styrka ändå! Växtsättet är inte så stiligt som habanerons, men den ger bra skörd.

Jag sådde mina chilifrön i februari förra året och i juni fick jag mina första mogna chilifrukter att skörda. Sedan skördade jag in i november någonting. Det jag inte hann äta upp/ge bort gjorde jag habanerosås av, hackade och frös in samt torkade. Jag har fortfarande kvar av alla tre sätten att ta hand om chilifrukterna...

De plantor som övervintrade fick sina första mogna frukter redan i april/maj, men då har jag stora fönster i västläge (utan takskägg!) som släpper in mycket sol.

Mina frön fick jag från: Örtagårdens plantskola i Vinslöv

Jag beställde över nätet och fick hem fröna snabbt och effektivt. Men man kan även besöka dem i Vinslöv också tror jag. Adress och vägbeskrivning finns på deras hemsida.

Chilehead

Jepp, det är jag :D Helt galen i chili! Just nu har vi bara tre plantor i köksfönstren, men förra året hade vi sju olika sorter... tre av dem ville (och fick) överleva vintern och blommar nu hysteriskt samtidigt som buskarna dignar av mogen och omogen frukt.














Jag var hemma hos min syster i går och åt middag (vi grillade, smaskigt!) och när jag frågade om jag skulle ha något med mig mig fick jag direkt svaret över sms: "Chili!" Jag plockade lite av varje, och det var tydligen rätt. Min syster såg belåten ut när hon valde vilken sort hon skulle ha i maten och vilka som skulle få ätas på de närmsta dagarna i annan mat.














Det var så mysigt att sitta på syrrans gård och grilla :) Och vad mycket vi hann prata om!


Gul chili: Hot Lemon
Brun chili: Chocolate Scotch Bonnet
Orange chili: Habanero

Foto: sambon

Morr morr

Inlägget jag skrev igår kom aldrig iväg eftersom blogger låg nere då... Och jag som hade laddat upp en bild och allt!

the Amazing Maurice and his Educated Rodents

Middag idag: fläskkarré med hemgjord bearnaise och balkongodlad sallad. Sen kröp jag och sambon ihop i sängen och läste vidare i "the Amazing Maurice and his Educated Rodents". Det är så himla mysigt att bli läst för :D

Länge sen jag skrev

Ja, det var länge sen jag skrev - ända sen i onsdags! Nu är det måndag morgon och jag sitter framför min dator igen. *skönt* Det har varit en intensiv helg!

Torsdag: Övade forumspel med min grupp på högskolan.

Fredag: Redovisningar/slutseminarium på högskolan. Vårt forumspel blev helt klart lyckat! Sen rusade jag iväg till stationen och satte mig på tåget i ett par timmar till min sömmerska/moster. Åh! Jag blir så fin! Nu var släpet på plats också och jag provade med arveslöjan till klänningen. Sen tog jag bussen till frisören, klippte mig och diskuterade håruppsättningen samt bestämde tid på Dagen D. Tre timmar kommer jag att tillbringa hos frisören är det tänkt... Sen kom mamma och pappa och hämtade mig och det blev en lugn och skön kväll hemma hos dem.

Lördag: Städ- och matlagardag. På kvällen kom sambon också.

Söndag: Gudstjänst och lysning. På eftermiddagen kom halva församlingen hem till mina föräldrar och åt engelskt te med scones med sylt och grädde, sandwichar, blåbärsmuffins, lemon curd-tårta och så te. Det var gräsligt gott med scones! Det är verkligen en gammal favorit för mig som jag inte har gjort på läääääääääänge. Lite extra kul var att brudparet från förra helgens bröllop kom hem på vår lysningsmottagning också. Då fick vi ju lite chans att prata också - bröllop brukar ju ha så många gäster att man inte hinner prata så mycket med brudparet.

Vi fick ju en del chans att planera också under helgen och nu börjar jag bli stressad... Det är så mycket kvar att göra och så lite tid! Skönt dock att jag och sambon inte gör så mycket själva egentligen - det är mest våra familjer som ordnar bröllopet till oss. Jag är så tacksam över det!